菰首初离水，姜芽浅渍糟。
粳香等炊玉，韭美胜炮羔。
露下残芜湿，风生万木号。
《新凉二首·其二》全文
- 注释
- 菰首：菰米的头。
初离水：刚刚出水。
姜芽：嫩姜。
渍糟：浸泡在酒糟中。
粳香：粳米的香气。
炊玉：像白玉一样烹煮。
韭美：韭菜的美味。
炮羔：烤羊羔。
露下：露水落下。
残芜：田野的残枝败叶。
湿：湿润。
风生：风吹起。
万木号：树林发出各种声音。
何事：还能做什么。
痛饮：痛快饮酒。
离骚：《离骚》（屈原的诗歌）。
- 翻译
- 菰米刚刚离开水面，嫩姜轻轻浸泡在酒糟中。
粳米的香气如同白玉般烹煮，韭菜的美味胜过烤羊羔。
露水打湿了田野的残枝败叶，风吹过树林发出各种声音。
从今以后还能做些什么，只有痛快饮酒，朗诵《离骚》以抒发情感。
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人陆游的《新凉二首(其二)》中的一联，描绘了初秋时节的景象和诗人的情感。"菰首初离水，姜芽浅渍糟"，形象地写出菰米刚刚收割，姜芽在酒糟中浸泡的清新情景，展现了秋季收获的田园风味。"粳香等炊玉，韭美胜炮羔"，运用比喻，将粳米的香气比作白玉般纯净，韭菜的美味超过炮制的羊肉，表达了对美食的赞美。
"露下残芜湿，风生万木号"，通过描绘露水打湿残余的草木，以及风吹过树林发出的声音，营造出秋日凉意渐浓的氛围。最后两句"从今更何事，痛饮读离骚"，诗人借饮酒和诵读屈原的《离骚》，寄托了自己壮志未酬、忧国忧民的深沉情感，流露出一种无奈与激愤的情绪。
整体来看，这首诗以细腻的笔触描绘了秋日景色，同时融入了个人的感慨，展现出诗人深厚的文学功底和丰富的人生体验。
- 作者介绍
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陆游
陆游（1125年—1210年），字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今绍兴）人，南宋文学家、史学家、爱国诗人。陆游生逢北宋灭亡之际，少年时即深受家庭爱国思想的熏陶。宋高宗时，参加礼部考试，因受秦桧排斥而仕途不畅。宋孝宗即位后，赐进士出身，历任福州宁德县主簿、敕令所删定官、隆兴府通判等职，因坚持抗金，屡遭主和派排斥。乾道七年（1171年），应四川宣抚使王炎之邀，投身军旅，任职于南郑幕府。朝代：宋 字：务观 号：放翁 籍贯：越州山阴(今浙江绍兴) 生辰：1125—1210
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