当风（dāng fēng）的意思：面对困难或逆境时勇往直前，毫不退缩。

沽酒（gū jiǔ）的意思：指以卖酒为业，也可指购买酒品。

寒山（hán shān）的意思：形容寒冷的山岭，也比喻人生险阻、困苦的境地。

寂寞（jì mò）的意思：形容孤独、冷清，没有人陪伴或交流。

老屋（lǎo wū）的意思：指年久失修的房屋，也比喻年老体衰的人。

落雁（luò yàn）的意思：形容女子的美丽容貌。

酿雪（niàng xuě）的意思：指用自己的努力或智慧创造出非常美好的事物。

山影（shān yǐng）的意思：指山的倒影，比喻事物的形象、影响。

相识（xiāng shí）的意思：相互认识，互相了解

心情（xīn qíng）的意思：指人的感情状态或内心感受。

野禾（yě hé）的意思：指野外生长的禾苗，比喻没有经过精心栽培和修整的人或事物。

这首清代诗人于熙学的《初冬》描绘了一幅宁静而略带寂寥的初冬景象。首句“老屋三间向水开”展现了古老房屋临水而建的质朴场景，透露出岁月的痕迹。接着，“野禾收尽又冬来”点明了季节更替，秋收已过，寒冬将至。

“溪云酿雪浓兼雨”通过描绘溪边浓厚的云层酝酿着雪花，暗示了冬日的湿润与寒冷，同时也营造出一种静谧的氛围。下一句“园树当风殷似雷”则以强烈的对比，写出即使在风中，园中的树木摇曳之声也如同雷鸣，显示出冬日风力之大。

“落雁声中沽酒去，寒山影里抱琴回”描绘了诗人在这样的环境中，借酒消愁，怀抱古琴，享受孤独的时光。落雁和寒山增添了画面的凄清感，而沽酒和抱琴则体现了诗人的闲适与情趣。

最后两句“何人寂寞能相识，大半心情付早梅”，诗人感慨无人理解自己的孤寂，唯有早梅能寄托这份深沉的心情。早梅象征坚韧与早春的到来，暗含诗人期待春天的希望和对知己的渴望。

整体来看，这首诗以细腻的笔触描绘了初冬的景色，融入了诗人的情感世界，展现出清冷而富有哲理的意境。