不更（bù gēng）的意思：不再改变或修改

菜色（cài sè）的意思：指菜肴的味道、色泽和质量。

惭愧（cán kuì）的意思：对自己的过失或缺点感到羞愧和内疚。

苍昊（cāng hào）的意思：指天空，多用于文学作品中形容天空的广阔和高远。

而今（ér jīn）的意思：表示现在，目前，如今。

甘霖（gān lín）的意思：指甘甜的雨水，比喻及时而丰富的帮助或恩惠。

琥珀（hǔ pò）的意思：指琥珀这种宝石，比喻珍贵宝贝或珍贵的事物。

浃日（jiā rì）的意思：指天色已晚，日落西山。

茅柴（máo chái）的意思：指贫苦人家的简陋住所。

民有（mín yǒu）的意思：指人民共同拥有的财产、权益。

去年（qù nián）的意思：指过去的一年，即上一年。

喜容（xǐ róng）的意思：形容人脸上露出喜悦的表情。

贤牧（xián mù）的意思：贤明的牧人，指有才德的领导者或管理者。

悬知（xuán zhī）的意思：指对某事情的结果或者真相心中没有底，感到担忧或者不安。

有喜（yǒu xǐ）的意思：表示有喜事发生，指喜庆、快乐的场合。

愚民（yú mín）的意思：愚民是指为了维持统治地位或实现个人目的而故意使人民愚昧无知的行为。它暗示统治者或权力机构通过限制教育、宣传偏见或扭曲事实等手段来控制人民的思想和行为。

斋禁（zhāi jìn）的意思：指禁止吃肉、酒等封斋的规定。

这是一首描绘田园生活的诗，通过对自然界的观察和农事活动的描述，展现了诗人对于平凡生活的热爱和满足。开篇两句“浃日甘霖遍履封，悬知苍昊鉴丹悰”描绘了一幅春天雨后、山川丰饶的景象，其中“甘霖”指的是甘美的春雨，“履封”则是田地受到了滋润，而“苍昊”和“丹悰”形容了大自然在春日雨后的明净与生机。

接下来的两句“蔬肠贤牧通斋禁，菜色愚民有喜容”表现了农人对于土地的敬畏之心以及对农事的专注。其中“蔬肠贤牧”形象地描绘了一位善良而智慧的牧者，“通斋禁”则意味着他对于农时的尊重和遵守，而“菜色愚民有喜容”则展示了农人在收获季节所表现出的简单而纯朴的快乐。

中间两句“鬻马余犹堪买犊，刑鹅公不更祠龙”似乎是在描述一些日常生活中的琐事和对自然界的小小敬畏。其中“鬻马余犹堪买犊”可能是指在田间偶尔购买牲口，而“刑鹅公不更祠龙”则是一种比喻，表达了诗人对于简单生活的选择和对自然法则的尊重。

最后两句“去年恨杀茅柴薄，惭愧而今琥珀浓”则是诗人对于过去某种行为的反省与现在的满足。其中“去年恨杀茅柴薄”可能指的是对以往过度砍伐树木的懊悔，而“惭愧而今琥珀浓”则表达了诗人对于当前丰饶自然界的感激和满足，"琥珀"在这里形容了一种浓郁而纯净的美好。

整首诗通过对农事生活细腻描绘，展现了诗人对于田园生活的热爱，以及他对于自然法则的尊重与顺应。