白发（bái fà）的意思：指白色的头发，也用来形容年老。

发变（fā biàn）的意思：指事物发展、变化的情况。

高斋（gāo zhāi）的意思：指高屋建瓴、高人一等的书斋。

桂花（guì huā）的意思：桂花是指桂树开花的香气，比喻美好的事物或人。

华发（huá fà）的意思：指头发变白，象征年老。

老怀（lǎo huái）的意思：指老年人的心情、情感。

楼上（lóu shàng）的意思：指的是在地位、权力或智慧上高于某人。

芒鞋（máng xié）的意思：形容穷困潦倒，没有鞋子穿。

坡仙（pō xiān）的意思：指一个人在某一领域或行业中非常出色，具有超凡的才能和技艺。

青山（qīng shān）的意思：指山脉或山岭，也可用来形容山色葱翠、景色美丽。

秋色（qiū sè）的意思：指秋天的景色，也表示人生的晚年。

沙汀（shā tīng）的意思：指沙洲或沙滩上的平坦地带，比喻没有阻碍、没有障碍物的顺利道路。

胜游（shèng yóu）的意思：指胜利后的游览、游玩。

石崖（shí yá）的意思：指险峻的山崖或悬崖。

寿筵（shòu yán）的意思：指庆祝长寿的宴会。也可指举行寿宴的场所。

素心（sù xīn）的意思：指一个人心地纯良善良，没有私心杂念。

遥忆（yáo yì）的意思：远远地回忆，怀念过去的事物或人。

一枝（yī zhī）的意思：指独一无二的、与众不同的一支。

幽兴（yōu xīng）的意思：幽兴指的是内心深处的喜悦和快乐。

这首诗描绘了一位老人在自然中漫步的情景，展现了其对生活的热爱和对自然之美的追求。首句“一枝脩竹两芒鞋”，以简练的语言勾勒出一位老人穿着芒鞋，手持修竹杖的形象，生动地展现了他与自然亲密接触的状态。接着，“踏遍沙汀与石崖”进一步描绘了老人行走的范围，从沙地到岩石，显示出他对探索自然的渴望。

“幽兴不随华发变，胜游真与素心谐”两句，表达了老人虽年岁渐长，但内心对美好事物的追求并未改变，他的心灵与自然之美和谐相融，体现了他对生活的热爱和对自然的深刻理解。

“舟中白发坡仙梦，楼上青山范老怀”运用典故，将老人比作苏轼（坡仙）和范仲淹，暗示老人虽身处平凡，却有着与古代文人相似的高远情怀和对自然的深深眷恋。

最后，“遥忆寿筵秋色好，桂花香里醉高斋”描绘了老人在寿宴上的场景，秋日的美景与桂花的香气营造出一种温馨而美好的氛围，老人在这样的环境中享受着生活的乐趣，体现了他对生活的热爱和对美好时光的珍惜。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，展现了老人与自然和谐共处的生活态度，以及他对生活美好时刻的深切感受，充满了对自然之美的赞美和对生活的热爱之情。