过云（guò yún）的意思：过去的云彩，比喻过去的事情或经历。

经行（jīng xíng）的意思：指行经、经过。

涓涓（juān juān）的意思：形容水流细小、连续。

开襟（kāi jīn）的意思：指敞开衣襟，表示心胸宽广，心地豁达，不拘泥小节，能容忍他人的过失或错误。

老人（lǎo rén）的意思：指年纪大的人，尊称老年人。

落日（luò rì）的意思：指太阳落山，天色暗下来，也用来比喻人或事物的衰落、结束。

少年（shào nián）的意思：指年纪轻的男孩子或青年人。

树影（shù yǐng）的意思：指树木投下的影子，比喻隐藏着真相或隐含着某种事物的迹象。

逃暑（táo shǔ）的意思：逃离炎热的夏季，寻求凉爽和舒适的环境。

细细（xì xì）的意思：非常细小、细致入微、详细。

细风（xì fēng）的意思：细小的微风。

笑语（xiào yǔ）的意思：愉快的笑声或言语。

这首诗描绘了夏日傍晚在荐福寺中避暑的情景，诗人通过细腻的笔触展现了自然与人文的和谐交融。

首联“逃暑涓涓酒，开襟细细风”，诗人以“逃暑”点明夏日炎热，以“涓涓酒”暗示在清凉的环境中饮酒解渴，同时“开襟细细风”则描绘出微风拂面，令人心旷神怡的场景。这里不仅体现了避暑的乐趣，也暗含了诗人对生活闲适、自在状态的向往。

颔联“过云催急雨，落日澹秋空”，通过“过云”与“急雨”的对比，以及“落日”与“秋空”的描绘，展现了自然界瞬息万变的美。急雨的突然降临，仿佛是过云匆匆而过的结果，而落日余晖洒在秋空中，使得整个画面呈现出一种淡淡的宁静与和谐。这一联不仅描绘了自然景观，也隐喻了人生的无常与美好瞬间的珍贵。

颈联“树影经行熟，泉声笑语通”，进一步深化了人与自然的和谐关系。树影在地面上的移动，仿佛是时间的流转，而“熟”字则赋予了这种移动以亲切感。泉水潺潺，似乎在与行人对话，笑声与话语交织在一起，营造出一种温馨、欢乐的氛围。这一联通过细腻的观察，展现了诗人对生活细节的敏感与欣赏。

尾联“少年兴不浅，宁与老人同”，表达了诗人对青春活力的赞美，同时也流露出对时光流逝的感慨。诗人认为，尽管自己已步入老年，但内心的激情与活力并未减退，他愿意与年轻人共享这份热情与活力。这一联既是对自身心态的肯定，也是对年轻一代的鼓励与期待。

整体而言，这首诗通过对夏日傍晚在荐福寺中避暑情景的描绘，展现了自然之美、生活之趣以及诗人对人生哲理的思考。语言流畅，情感真挚，富有画面感和意境美，是一首值得品味的佳作。