淡淡（dàn dàn）的意思：形容某物或某种情感的程度不深，轻微或微弱。

当门（dāng mén）的意思：指在门前担任门卫的人员，也用于比喻担任某种职责或承担某种责任。

夹岸（jiā àn）的意思：指两岸的河道或海峡非常狭窄，形成犹如被夹住的状况。

旧时（jiù shí）的意思：指过去的时光如同一场梦境般虚幻、逝去。

芹泥（qín ní）的意思：形容人或物的品质纯洁无瑕。

人家（rén jiɑ）的意思：人家指别人或他人，多用于指代对方的家庭、身份或情况。

融融（róng róng）的意思：形容事物和谐统一，融洽和睦。

如何（rú hé）的意思：表示询问或描述做某事的方法或步骤。

时客（shí kè）的意思：指在某个特定的时刻出现的客人或访客。

堂前（táng qián）的意思：指在家庭中堂屋前面，也指在家庭中的重要场合。

王谢（wáng xiè）的意思：王谢是指王朝和诸侯的名字，代表着权势和地位。在成语中，王谢常用来比喻权贵富有的人家。

野水（yě shuǐ）的意思：指没有经过加工、调整或管束的自然状态，形容情况或事物的原始、自然、未受限制的状态。

野人（yě rén）的意思：指行为举止粗野、不合群的人。

这首诗描绘了一幅田园生活的宁静画面。"芹泥夹岸融融日"，表现了春天水边芹菜丛生的景象，"野水当门淡淡花"则是自然界中野生花朵带来的清新气息。诗人通过这两句勾勒出了一个与世隔绝的和谐环境。

然而，在接下来的两句中，诗人引入了历史的回忆和个人情感。"王谢堂前旧时客"指的是南朝时期贵族王、谢家族的豪宅前曾经繁华热闹的情景，而今已不复存在。这一句不仅是对过往荣耀的一种怀念，也表现了诗人对于现实与历史之间差距的感慨。

最后，"如何肯访野人家"则表达了一种自谦之意。诗人似乎在问自己，以往贵族宅邸前的繁华场面，与现在这宁静而又偏远的乡村生活相比，怎么可能愿意踏足这样的地方。这不仅是对个人身份地位变化的一种反思，也是在表达一种超脱世俗的淡泊情怀。

总体来说，这首诗通过对自然美景的描写和历史记忆的回顾，展现了诗人对于过往与现在、贵族生活与乡村生活之间差异的深刻感悟。