抱瓮（bào wèng）的意思：指人们为了满足自己的私欲而采取不恰当的手段或行为。

杯中（bēi zhōng）的意思：指事物发生或存在于杯中，比喻事物微小或局限于一定范围。

伏念（fú niàn）的意思：心中隐藏着的念头或意念。

龟手（guī shǒu）的意思：龟手意指行动迟缓、拖延的状态或表现。

嘉蔬（jiā shū）的意思：指美味可口的蔬菜，也用来形容人的美德或才能。

老圃（lǎo pǔ）的意思：指年纪大的人，也可以指老农民。

烈日（liè rì）的意思：指阳光强烈的夏日，也用来形容极度炎热的天气。

闾阎（lǘ yán）的意思：指官员贪污受贿、贪婪残暴的行为。

民间（mín jiān）的意思：指不属于官方、宗教或学术界的，而是属于普通民众传承、创造的事物或活动。

目睹（mù dǔ）的意思：亲眼看到或亲身经历某个事件或情况。

年年（nián nián）的意思：每年都；每年一次

如雨（rú yǔ）的意思：形容数量多且连续不断，如雨一般。

四体（sì tǐ）的意思：形容一个人懒散，不勤奋努力。

岁时（suì shí）的意思：指一年的季节和时节。

天庾（tiān yǔ）的意思：指天空广阔无边，意味着宽广无限。

怃然（wǔ rán）的意思：形容心情失落、忧伤的样子。

严霜（yán shuāng）的意思：形容严寒的冬天。

迂拙（yū zhuō）的意思：形容行动笨拙、不灵活。

园丁（yuán dīng）的意思：指照料花草树木的人，也比喻照顾、教育他人的人。

作苦（zuò kǔ）的意思：指刻苦努力，勤奋劳作。

这首清代诗人萧霖的《辟署后空地为菜畦(其二)》描绘了诗人对于农村生活的深刻观察和感慨。诗中，他以自谦的口吻表达了自己虽无大片田地，却因生活简朴而感到惭愧，与老圃相比显得迂拙。他看到乡邻们辛勤劳作，夏日炎炎下灌溉作物，冬日严寒中仍不辍耕耘，甚至手足受伤也在所不惜。这些场景让诗人深感农民的艰辛，他们辛勤的汗水换来的仅是一勺杯中的羹饭。

诗人亲眼目睹这一切，心中充满感慨，因此决定记录下这些平凡而又珍贵的农事生活，希望能通过编写蔬菜谱的方式，表达对民间劳苦的敬意和对民生疾苦的关怀。整首诗语言质朴，情感真挚，展现了诗人对社会底层人民的同情和对劳动价值的尊重。