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《霜叶飞.黄芽菜》全文
明 / 尤侗   形式: 词  词牌: 霜叶飞

家老东篱下,曾将野菜修谱。

但知春韭与秋菘,食荠肠还苦。今领略长安杂俎

黄芽一把和盐煮。

入口甘香,似燕赵佳人风致冷淡如许

君看辇上华筵金齑玉脍,谁向此君下箸

偏生我辈条冰,堪作冰壶侣。任嚼出、宫商徵羽。

只愁面色分取

回思故乡味,千里莼羹,惟吾与汝。

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诗文中出现的词语含义

长安(cháng ān)的意思:指安定、稳定的局面或地方

莼羹(chún gēng)的意思:指美味可口的莼菜汤羹,也用来形容美食。

此君(cǐ jūn)的意思:指某个人或事物非常突出、出众。

东篱(dōng lí)的意思:东篱是指东边的篱笆,比喻境界高、品德纯洁的人。

分取(fēn qǔ)的意思:指将一个整体分成几个部分并分别取走。

风致(fēng zhì)的意思:指人物或事物的气质、风度、风姿等特质。

甘香(gān xiāng)的意思:形容气味香甜。

宫商(gōng shāng)的意思:宫商是指音乐中的两个音调,也泛指音乐。

故乡(gù xiāng)的意思:指自己出生长大的地方或者与自己有深厚情感的地方。

华筵(huá yán)的意思:指华丽的宴席,也用来形容盛大的宴会。

回思(huí sī)的意思:回顾思考,反思过去的经历或行为。

家老(jiā lǎo)的意思:指家庭中的长辈或长者。

佳人(jiā rén)的意思:指美丽的女子,也可用来形容美好的事物或景色。

金齑(jīn jī)的意思:金屑,指金子碎成的小片。

老圃(lǎo pǔ)的意思:指年纪大的人,也可以指老农民。

领略(lǐng lüè)的意思:领会、体会、理解。

冷淡(lěng dàn)的意思:冷漠、不热情、不热心

面色(miàn sè)的意思:指人的脸色或表情。

辇上(niǎn shàng)的意思:指皇帝的车辇上,比喻官员争相拍马屁、奉承上级。

偏生(piān shēng)的意思:指有偏袒、偏爱之意。形容对某人或某事有偏向、偏心。

平分(píng fēn)的意思:平均分配,使各方面均衡。

千里(qiān lǐ)的意思:指很远的距离。

却回(què huí)的意思:却指转身,回指转身回去。表示事情发展到一定程度后又回到原来的状态或位置。

人风(rén fēng)的意思:指人们的风气和态度。

如许(rú xǔ)的意思:如此,这样

入口(rù kǒu)的意思:指进入某个地方或领域的通道或门户。

条冰(tiáo bīng)的意思:形容人的性格或心情冷酷无情。

我辈(wǒ bèi)的意思:指同一辈分的人,表示自己和同辈人的身份和地位。

吾家(wú jiā)的意思:指自己的家庭。

下箸(xià zhù)的意思:放下筷子,指吃完饭或停止用餐。

乡味(xiāng wèi)的意思:指具有乡村特色或乡土气息的味道、风格或情感。

燕赵(yān zhào)的意思:指古代中国的两个国家,燕国和赵国,也用来形容国家的边疆。

野菜(yě cài)的意思:指生长在野外的蔬菜。

一条(yī tiáo)的意思:指一条线索、一项规定或一种方式。

玉脍(yù kuài)的意思:形容人的品质或才能非常出色,像美玉一样珍贵。

杂俎(zá zǔ)的意思:指各种杂乱无章的事物混杂在一起。

作冰(zuò bīng)的意思:制作冰块;冰冻

千里莼(qiān lǐ chún)的意思:形容人的容貌或事物的美丽,比喻东西看上去美好,实际上没有内在价值。

金齑玉脍(jīn jī yù kuài)的意思:形容物品的质量很差,不能与珍贵的物品相比。

千里莼羹(qiān lǐ chēngēng)的意思:形容事物的品质或成就非常高。

鉴赏

这首诗是明朝末年清初诗人尤侗所作的《霜叶飞·黄芽菜》。诗人以自家老园中的黄芽菜为引子,回忆起过去对野菜的简单喜爱,尤其是春韭和秋菘,吃荠菜时心中还带着一丝苦涩。接着,他描述了自己如今品尝到的长安美食,即使是普通的黄芽菜加盐煮食,也觉得甘香无比,仿佛能品出燕赵之地女子的淡雅风韵。

诗人对比了宫廷华宴上的珍馐美味,指出无人能像他一样欣赏这种朴素的食物,自比为冰清玉洁的朋友。他咀嚼黄芽菜时,仿佛能从中品出音乐的旋律,丝毫不觉得寒酸。然而,他忧虑的是这样的美食可能会让人失去本真,担心自己的脸色也会变得平庸。最后,他深情地怀念起故乡的莼羹,感叹只有自己和知己才能真正品味那种深深的情感。

整首诗通过黄芽菜这一寻常食材,表达了诗人对质朴生活的向往,对故乡情感的依恋,以及对身份地位的淡然态度,展现了其独特的审美情趣和人生哲学。

作者介绍

尤侗
朝代:清

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