不觉（bù jué）的意思：不知不觉、无意中

沙头（shā tóu）的意思：沙地的起伏。

宿雨（sù yǔ）的意思：指长时间的雨水，也比喻积累已久的情感或事物。

头路（tóu lù）的意思：指前途、前景、发展的方向和前进的道路。

新绿（xīn lǜ）的意思：指春天刚开始的时候，大自然的一切都呈现出新鲜翠绿的景象。

行客（xíng kè）的意思：行人、旅客

扬鞭（yáng biān）的意思：鞭子高举起来，代表骑马出发或开始行动。

这首诗描绘了一幅春日行旅图，通过对自然景色的细腻描写，展现了诗人在马背上的感受和情怀。

"宿雨洗山新绿嫩"一句，以“宿雨”二字引出整体意境，表现出昨夜的细雨如今已过，山峦被洗涤后显得格外新鲜和嫩绿。这里的“嫩”字用得十分精确，它不仅形容了颜色，也暗示了一种生机勃勃的感觉。

"晓风吹杏浅红乾"接着上句，进一步描绘春日景象。“晓风”轻拂过果树，使得杏花在微风中轻摇，露出了浅浅的红色，而“乾”字则传递出一种干爽而不湿润的感觉。这两句构筑了一个生动的春天早晨场景。

"沙头路暖日欲上"一句，则是从环境描写转向时间和情境的刻画。诗人站在沙地的小道上，感受到了阳光的温暖，日影渐渐升高，这个时刻正是行旅者准备出发的时候。

"行客扬鞭不觉难"最后一句，将景物描写与个人行动相结合，表达了诗人即将启程的心境。“扬鞭”意味着挥动马鞭，准备上路，而“不觉难”则透露出一种轻松愉快的旅途心情，没有感到任何困难或疲惫。

整首诗通过对自然景色的细致描绘和个人的行动与感受相结合，展现了诗人在春日里行走山路时的喜悦心情和对美好风光的欣赏。