埃尘（āi chén）的意思：指微小的尘埃，也用来形容非常微小、微不足道的事物。

迸地（bèng dì）的意思：形容声音或光亮迅速地出现或散开。

不见（bú jiàn）的意思：不再见到，失去联系

采掇（cǎi duō）的意思：采集和挑选。

出补（chū bǔ）的意思：出去补偿或弥补损失

春芽（chūn yá）的意思：指春天刚出土的嫩芽，比喻刚开始发展的事物。

地皮（dì pí）的意思：指地面上的土地。

都无（dōu wú）的意思：表示没有一点儿，毫无。

而今（ér jīn）的意思：表示现在，目前，如今。

故园（gù yuán）的意思：指故乡或家乡。

瑰怪（guī guài）的意思：形容事物奇特、异常。

过人（guò rén）的意思：超过常人水平；超越一般人的能力或智慧。

极称（jí chēng）的意思：形容极其称赞或赞美。

见长（jiàn zhǎng）的意思：指某种特质、能力或特点得到发展和提高。

藜苋（lí xiàn）的意思：指人们不得不依赖或接受的事物。

两都（liǎng dū）的意思：指两个都城，表示一个国家或地区有两个政治中心。

流涎（liú xián）的意思：流口水，形容非常喜爱、渴望。

皮包（pí bāo）的意思：指外表看起来很有价值，但实际上内里空虚、无用的东西。

勤勤（qín qín）的意思：勤奋努力，勤勉不懈。

清景（qīng jǐng）的意思：指景色明净清爽，没有瑕疵。

食客（shí kè）的意思：指以吃为生的人，特指贪食的人。

晚出（wǎn chū）的意思：指某人或某事物出现的时间晚于预期或晚于其他人或事物。

往往（wǎng wǎng）的意思：常常，经常

犀皮（xī pí）的意思：指人的皮肤坚硬如犀牛的皮。

新梢（xīn shāo）的意思：指植物的新芽或新叶，也比喻新生事物。

荫藉（yīn jiè）的意思：指得到保护和庇护，借助他人的力量来保全自身。

于此（yú cǐ）的意思：指在此地，在这里。表示事物发生或存在的地点。

栽插（zāi chā）的意思：栽种并插入土壤中。比喻安排、安插。

置酒（zhì jiǔ）的意思：设宴款待，举办酒宴。

这首诗由宋代诗人韩维所作，名为《和圣俞食笋》。诗中描绘了对竹笋的喜爱之情，以及对故乡竹笋种植的怀念。

首先，诗人以犀皮包玉比喻竹笋的珍贵，将其视为宴席上的珍品。他邀请邻居共享这美味，并在诗中赞美竹笋的奇异与珍贵，仿佛是龙之真身。诗人对竹笋的描述充满了赞叹，形容其汁液丰盈，令人垂涎三尺。

接着，诗人回忆起故乡的竹笋种植情景，春日里竹笋破土而出，他每日清晨都会去采摘，精心料理。即使在竹林间留下一些未被采摘的竹笋，也会长成参天大树，覆盖大地。竹笋的新枝嫩叶给周围环境带来了清新之感，为大地铺上了一层绿茵。

然而，如今诗人身处他乡，无法再品尝到故乡的竹笋，只能以藜苋充饥，生活困顿。诗中表达了对故乡的深深思念和对竹笋的无比怀念，同时也流露出一种无奈与感慨。

整首诗通过细腻的描写和丰富的想象，展现了诗人对竹笋的喜爱与对故乡的深切怀念，情感真挚动人。