百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

避世（bì shì）的意思：避开尘世繁忙的纷扰，远离尘嚣。

胡为（hú wéi）的意思：指胡乱行动，没有理由或目的。

流水（liú shuǐ）的意思：形容水流不断、源源不绝的样子，也用来比喻事物连续不断、不停地发生。

披襟（pī jīn）的意思：解开衣襟，露出胸怀。形容坦率、豪放、大度。

青山（qīng shān）的意思：指山脉或山岭，也可用来形容山色葱翠、景色美丽。

世人（shì rén）的意思：指世界上的人；所有的人。

同社（tóng shè）的意思：同社意为同一个社会，指同在一个社会中生活、工作、学习。

万物（wàn wù）的意思：指世间的一切事物，包括人、物、事、理等。

相忘（xiāng wàng）的意思：相互忘记，彼此不再记得。

有酒（yǒu jiǔ）的意思：指拥有酒，即指人们在某种场合或时刻能够享受到美酒的乐趣。

渔钓（yú diào）的意思：指用鱼钩和渔网捕鱼，比喻用巧妙的方法去追求或得到自己想要的东西。

与同（yǔ tóng）的意思：与同指的是与人和谐相处，互相友爱、互相帮助。

这首诗描绘了一幅山水之间的隐逸画面。"青山当头，流水在下"，诗人以简洁的笔触勾勒出山清水秀的自然环境，暗示了他选择的隐居生活。"披襟独挥车，鸥鹭与同社"，通过"挥车"的动作和与鸥鹭为伴，表现了诗人超然物外，与自然和谐共处的状态。

"我本避世人，初非渔钓者"，诗人表明自己并非为了逃避尘世纷扰而选择隐居，而是出于内心的追求。"得鱼亦不卖，有酒聊自写"，表达了诗人对物质生活的淡泊，更看重精神上的满足，通过饮酒赋诗来表达自我。

"百年如过鸟，万物犹一马"，诗人感慨人生短暂，世间万物皆如奔马般流逝，寓含着对生命的深刻理解和对无常的体悟。最后两句"与世久相忘，胡为不予舍"，诗人表示已经与世俗彻底忘却，为何还要执着于名利，表达了其彻底的隐逸之心。

总的来说，这首诗体现了作者释妙声在明朝时期的禅意隐逸情怀，通过对自然的亲近和对人生的哲思，展现了他对超脱尘世、追求内心宁静的向往。