餐霞（cān xiá）的意思：指在高山之上吃饭，形容人居高临下，享受高尚的待遇。

触绪（chù xù）的意思：触动心中的思绪或感情。

负笈（fù jí）的意思：指背负着书籍，远离家乡去求学或进修。

何时（hé shí）的意思：何时表示询问时间，问什么时候。

聚散（jù sàn）的意思：聚集和分散

年来（nián lái）的意思：指多年以来的时间。

萍梗（píng gěng）的意思：形容人或事物不重要，像浮萍一样漂泊无定。

三度（sān dù）的意思：指同一件事或同一个问题发生三次。

时听（shí tīng）的意思：时刻倾听，时时警惕

思望（sī wàng）的意思：思念、怀念远方的人或事物

万斛（wàn hú）的意思：形容数量多得难以计算或估量。

无端（wú duān）的意思：没有理由、没有根据、毫无道理

乡思（xiāng sī）的意思：对故乡的思念之情。

淹留（yān liú）的意思：被水淹没而留下来

砧声（zhēn shēng）的意思：指敲打砧石所发出的声音，比喻工作、劳动的声音。

作客（zuò kè）的意思：在他人家中作客，暂时寄居。

这首清代诗人周之瑛的《客中秋感》表达了诗人身处异乡的深深愁绪。首句“无端作客此淹留”直接点出诗人客居他乡的无奈与滞留，"无端"二字流露出对命运无常的感慨。次句“触绪能消万斛愁”进一步渲染了愁苦之深，将愁绪比喻为滔滔江水，足见其愁肠百结。

“乡思望圆三度月”描绘了诗人对家乡的思念之情，通过三次月圆之夜的凝望，强化了思乡之情。"砧声凉送一城秋"则以砧声和秋意，烘托出诗人孤寂落寞的心境，砧声象征着妇人的劳作和家的温馨，而此时却只能独自品味秋的凄凉。

“粮空宜学餐霞去，书富犹堪负笈游”这两句，诗人寓言自己虽然物质匮乏，但精神世界丰富，暗示愿意凭借读书寻求心灵寄托，即使生活艰难，也渴望继续求知探索。

最后，“聚散年来类萍梗，何时听唱大刀头”以萍梗随波逐流的生活状态，比喻人生的无常和漂泊不定，表达了对未来的不确定和对团聚的期盼，以“大刀头”暗指战乱或动荡，流露出对安宁生活的向往。

整体来看，这首诗情感深沉，语言质朴，展现了诗人身处异乡的孤独与对家乡的深深眷恋，以及对知识和安定生活的追求。