初试（chū shì）的意思：初次尝试或初次经历。

独自（dú zì）的意思：单独、孤独地。

废事（fèi shì）的意思：

(1).积压之事务。《左传·襄公三十一年》：“公不留宾，而亦无废事。”《汉书·成帝纪》：“故官无废事，下无逸民。” 宋 王安石 《上仁宗皇帝言事书》：“言 文王 所用，文武各得其才，而无废事也。”
(2).旷废职务。 汉 王充 《论衡·道虚》：“使 黄帝 废事修道，则心意调和，形体肥劲，是与 尧 舜 异也，异则功不同矣。” 清 薛福成 《庸盦笔记·史料一·讷相临洺关之败》：“酣嬉废事，吏治日坏。”

风凉（fēng liáng）的意思：形容心情凉爽，舒适。

佛堂（fó táng）的意思：指人的心地善良、慈悲宽厚。

老眼（lǎo yǎn）的意思：指年纪大的人的眼力衰退，视力变差。

麻衣（má yī）的意思：麻布衣服，比喻贫穷、朴素的生活。

麦芒（mài máng）的意思：指麦子长出芒刺，比喻事物逐渐显露出端倪或迹象。

摩挲（mā sɑ）的意思：指用手轻轻地触摸、揉捏，以表达关心、慰问或安慰。

山门（shān mén）的意思：指山脉中的门户，也比喻进入某个地方或机构的入口。

上方（shàng fāng）的意思：指在位置或地位上高于某人或某物。

试茗（shì míng）的意思：品尝茶水。

颓墙（tuí qiáng）的意思：指墙体倒塌或破损不堪的状态。

兴废（xīng fèi）的意思：指兴盛和衰败，兴旺和衰落。

这首诗描绘了一位诗人清晨独自探访寺庙的场景，充满了宁静与深思。首句“厨烟初散晓风凉”以轻柔的笔触勾勒出清晨的宁静，炊烟在晨风中逐渐消散，透露出一种清新与凉爽。接着，“独自鞭羸到上方”则展现了诗人独自一人前往寺庙的情景，马匹显得疲惫，但诗人的内心却充满着对未知的探索与期待。

“僧井水甘初试茗”一句，诗人品尝了寺庙中的甘甜井水，随后泡上一杯茶，享受片刻的宁静与满足。“佛堂炉冷更燃香”则进一步渲染了寺庙的氛围，即使炉火已熄，但诗人依然点燃香烛，表达对佛祖的敬仰与内心的虔诚。

“摩挲老眼寻丹壁，拾飒麻衣挂麦芒”两句，诗人仔细地观察着寺庙的墙壁，寻找着历史的痕迹，同时将麻衣挂在麦芒上，或许是在准备某种仪式或活动，这一细节增添了诗作的历史感和仪式感。

最后，“欲问山门兴废事，古碑无字枕颓墙”表达了诗人想要了解寺庙历史的愿望，却发现古碑上没有文字，只能面对着颓败的墙壁，暗示了时间的流逝和历史的变迁，引发读者对生命与时间、存在与消失的深刻思考。

整体而言，这首诗通过细腻的描写，展现了诗人对自然、宗教以及历史的感悟，以及在静谧环境中寻求心灵寄托的过程，具有浓厚的人文气息和哲学意味。