处处（chǔ chù）的意思：处处意指“到处、各处”，表示某事物或某种情况在各个地方都存在或普遍存在。

故乡（gù xiāng）的意思：指自己出生长大的地方或者与自己有深厚情感的地方。

海日（hǎi rì）的意思：海洋中的太阳，比喻非常辽阔的海洋或者无边无际的事物。

火米（huǒ mǐ）的意思：火米指的是米粒被火烤过后的样子，比喻经过烤炙后的干瘪、焦黄的样子。也用来形容人的精神状况或面容憔悴、疲惫的样子。

茉莉（mò lì）的意思：茉莉是一种花卉，常用来比喻美丽、纯洁、高雅的品质。

南州（nán zhōu）的意思：南方的州府，指南国或南方地区。

闹交（nào jiāo）的意思：指人们争吵、争执不休，互相争吵不断。

泉水（quán shuǐ）的意思：指源源不断的力量或财富。

山田（shān tián）的意思：山田是一个汉语成语，指的是山坡上的田地。它常用来形容土地坡度陡峭，难以耕种。

水浴（shuǐ yù）的意思：指在水中洗浴，也借指游泳。

四时（sì shí）的意思：四季，指一年四个季节的循环变化。

田收（tián shōu）的意思：指农民秋收时将庄稼收割下来，是丰收的象征。

头上（tóu shàng）的意思：指在头部上方或顶部。

温汤（wēn tāng）的意思：指温暖舒适的环境或氛围。

西洋（xī yáng）的意思：指西方国家或文化。

行人（xíng rén）的意思：指行走的人，泛指路人、过路人。

喧杂（xuān zá）的意思：指声音嘈杂、喧闹。

簪头（zān tóu）的意思：指古代女子戴在头上的发饰，也用来比喻才华出众的人。

自是（zì shì）的意思：自然是如此，毫无疑问

此诗描绘了南闽地区的风土人情与自然景观，洋溢着浓厚的生活气息和地域特色。首句“毒雾才开海日黄”，以“毒雾”与“海日黄”形成鲜明对比，生动地展现了清晨雾气散去，阳光初照的景象，暗示着新一天的开始。接着，“午街喧杂闹交厢”一句，通过“午街”的热闹场景，展现了当地市场的繁华与活力。

“氁丝缠髻西洋客，茉莉簪头上店娼”两句，细腻地刻画了不同人群的装扮与生活状态，洋客人以氁丝装饰发髻，店中的女子则以茉莉花点缀于发间，既体现了东西方文化的交融，也反映了当地社会的多元与开放。

“五月山田收火米，四时泉水浴温汤”描绘了农事活动与自然风光，五月时节，山田里收获着成熟的稻谷，四季之中，清泉为人们提供了洗浴的温汤，展现了南闽地区丰富的自然资源与和谐的农耕生活。

最后，“南州处处虽云乐，自是行人忆故乡”表达了诗人对南闽地区的喜爱与赞美，同时也流露出淡淡的思乡之情，让人感受到即使在异乡也能找到生活的乐趣，但心中始终怀念着自己的故乡。

整首诗语言生动，意境丰富，不仅展现了南闽地区的独特风貌，也蕴含了诗人对生活、自然与家乡的深刻情感。