不已（bù yǐ）的意思：不断地，不停地

不为（bù wéi）的意思：不关心，不理会

禅学（chán xué）的意思：禅学是中国传统文化中的一门哲学学科，也是佛教的一种流派。禅学强调通过冥想和专注的方式，以达到心灵的平静与解脱。

晨羞（chén xiū）的意思：指早晨时候的羞涩与害羞

春葱（chūn cōng）的意思：形容植物在春天生长茂盛，充满生机。

从今（cóng jīn）的意思：从今以后；从现在开始。

寸寸（cùn cùn）的意思：形容非常仔细、一寸一寸地

得兼（de jiān）的意思：同时得到两种或多种好处或利益

冬笋（dōng sǔn）的意思：形容事物经过长时间的培养，才能显露出优秀的品质或才能。

断肠（duàn cháng）的意思：形容极度悲痛，心碎。

膏腴（gāo yú）的意思：形容土地肥沃、富饶，也可用来形容文章或诗词优美丰富。

高堂（gāo táng）的意思：指家庭的大厅，也泛指家庭。

鸡豚（jī tún）的意思：指鸡和豚，泛指家禽和家畜。

肌理（jī lǐ）的意思：肌肉的纹理和质感。也可指事物的纹理和质感。

姜桂（jiāng guì）的意思：指古代帝王用来比喻贤良能干的臣子。

龙头（lóng tóu）的意思：指某一事物或组织的核心或领导者。

没齿（mò chǐ）的意思：形容人已经老得没有牙齿，也比喻事物已经非常陈旧。

妙喜（miào xǐ）的意思：形容事情非常美好，令人欢喜。

怒生（nù shēng）的意思：生气，愤怒

盘餐（pán cān）的意思：形容吃饭过量或过度享受美食。

拳曲（quán qū）的意思：指握拳，弯曲手指，形容力量大，柔韧性强。

山肴（shān yáo）的意思：指山中的野味。

蔬食（shū shí）的意思：指吃素食，不食肉食。

逃禅（táo chán）的意思：指出家人离开寺庙，不再修行佛法。

往日（wǎng rì）的意思：过去的日子；以前的时光

为性（wéi xìng）的意思：为了满足个人的欲望或性欲而放弃原则、道义或责任。

无人（wú rén）的意思：没有人，没有人照料或管理的状态

无复（wú fù）的意思：无法再复原或修复。

香蕈（xiāng xùn）的意思：形容事物香气浓郁，具有诱人的味道和香味。

野蔌（yě sù）的意思：指在野外生长的蔬菜或野菜，也比喻不受拘束的自由状态。

伊蒲（yī pú）的意思：指人们对美好事物的向往和追求。

一夕（yī xī）的意思：一夜之间，形容事物发生得非常快。

殷勤（yīn qín）的意思：殷勤指对人热情周到，关心体贴，有礼貌和友好的态度。

重重（chóng chóng）的意思：重复叠加，层层叠叠

野蔌山肴（yě shū shān yáo）的意思：指野外的蔬菜和山中的野味，形容简朴的饭食。

这首诗描绘了对蕨菜的喜爱与食用过程中的情感变化。首句“雨多蕨芽肥不已”，生动地展现了雨水充沛时蕨菜生长旺盛的景象，蕨芽因雨水滋养而变得肥美。接着，“拳曲重重毛色紫”描述了蕨菜的形态，拳曲的形状和紫色的色泽，形象地勾勒出蕨菜的独特魅力。

“一夕雷惊总怒生，茎茎看与龙头似”则通过比喻，将蕨菜的生长状态比作被雷声惊醒后迅速生长，茎部甚至与龙头相似，形象地表现了蕨菜生命力的旺盛。接下来，“畲人采得兼香蕈，殷勤持向从阳市”描述了人们采摘蕨菜并将其带入市集的情景，体现了蕨菜在民间的受欢迎程度。

然而，“无人肯买充盘餐，多为性寒损肌理”揭示了蕨菜虽美味，但因其性寒可能对身体不利，因此在市场上并不受欢迎。诗人在此表达了对蕨菜命运的感慨。

“清斋我久绝膏腴，不为逃禅学妙喜”表明诗人自己长期素食，不以逃避禅宗生活为目的，而是出于对蕨菜的喜爱。接着，“高堂往日好伊蒲，野蔌山肴思所嗜”回忆起过去在高堂之上享用蕨菜等野菜的美好时光，表达了对这些自然美食的怀念。

“肉味乾濡未忍甘，姜桂相滋今疾止”表达了诗人对蕨菜的特殊偏好，即使在没有肉类的情况下也能享受蕨菜的美味，并且姜桂的调味能缓解其寒性。最后，“鸡豚无复佐晨羞，蔬食从今至没齿。寸寸春葱总断肠，枝枝冬笋休生矣”表达了诗人决心从此以后只吃蔬菜，不再食用其他肉类，对蕨菜的热爱达到了极致，甚至到了“寸寸春葱总断肠”的地步，表达了对蕨菜的深切思念和不舍。

整首诗通过细腻的描写和情感的抒发，展现了诗人对蕨菜的喜爱之情以及由此引发的生活态度转变，充满了对自然美食的赞美和对简单生活的向往。