爱水（ài shuǐ）的意思：形容喜欢水的人，比喻喜欢游泳或与水有关的活动。

安禅（ān chán）的意思：安心宁静地修禅修行。

得趣（de qù）的意思：

(1).谓合乎礼之旨意。《文选·张衡＜东京赋＞》：“规遵王度，动中得趣。” 薛综 注：“趣，意也……举动合礼之意也。”
(2).领会情趣。 宋 林逋 《赠胡明府》诗：“一琴牢落倚松窗，孤澹无君得趣长。” 宋 周必大 《二老堂诗话·陶杜酒诗》：“ 陶渊明 诗‘酒能消百虑’， 杜子美 云‘一酌散千忧’，皆得趣之句也。”
(3).获得乐趣。有趣味。 清 捧花生 《画舫馀谈》：“各摊数十文於前，斤斤较量，汗流满背，自以为得趣，旁观者殊作恶也。”

凤草（fèng cǎo）的意思：比喻才情出众、容貌美丽的女子。

归路（guī lù）的意思：指回家的路或返回原处的途径。

金凤（jīn fèng）的意思：形容人或事物十分珍贵、稀有。

旧日（jiù rì）的意思：过去的日子；往事

龙花（lóng huā）的意思：形容人才出众、非凡卓越。

酩酊（mǐng dǐng）的意思：形容喝醉酒后非常醉的状态。

木龙（mù lóng）的意思：指不知进退、不知分寸的人。

衲僧（nà sēng）的意思：指出家修行的僧人，也用来形容人过分拘谨、拘泥于一些细节，不知变通。

青山（qīng shān）的意思：指山脉或山岭，也可用来形容山色葱翠、景色美丽。

日参（rì cān）的意思：每天都参拜神佛或者祖先。

僧家（sēng jiā）的意思：指僧人、寺庙或与僧人有关的事物。

生金（shēng jīn）的意思：指通过经商、投资等方式赚取金钱。

水涯（shuǐ yá）的意思：指水流的边缘或边界，也用来形容人生的边缘或边界。

贪纵（tān zòng）的意思：指人贪婪而放纵自己的欲望，不加节制，不知收敛。

应难（yìng nán）的意思：勇敢地应对困难和挑战。

这首诗描绘了一位僧侣在青山中的生活情景。开篇两句“青山稳处衲僧家，得趣应难向客誇”表明僧侣生活在大自然的怀抱中，享受着简单而平静的生活，这种乐趣不容易用言语向外界夸耀。

接下来的两句“春砌浪生金凤草，夏窗低映木龙花”具体描绘了僧侣所处之地随四季变化的自然美景。春天时，山路上长出了金光闪闪的野花；夏日里，窗外的树木投下浓密的影子，仿佛有龙蛇舞动。

诗人通过“安禅旧日参临济，照影新游爱水涯”表达了僧侣对禅修的追求和对自然美景的喜爱。这里的“临济”是指临济宗，是中国佛教的一个重要流派。

最后两句“酩酊讵论归路晚，壁间贪纵墨翻鸦”则描绘了僧侣在黄昏时分对禅理的深入讨论，以及室内墙壁上墨迹如飞鸟般自由流畅，展现出诗人对书法艺术的热爱和精通。

整首诗通过细腻的景物描写，表达了诗人对于僧侣生活的向往以及对自然美与禅理的深刻理解。