百亩（bǎi mǔ）的意思：指面积很小，只有百亩的田地。形容贫穷、贫困。

白头（bái tóu）的意思：指人到老年时头发变白，也用来形容夫妻恩爱长久。

不妨（bù fáng）的意思：表示可以毫不拘束地做某事，没有什么妨碍或顾虑。

城郭（chéng guō）的意思：指城市的城墙和城门。

楚水（chǔ shuǐ）的意思：楚水指的是楚国的水，用来比喻清澈透明的水。

初试（chū shì）的意思：初次尝试或初次经历。

高帽（gāo mào）的意思：指对他人过分夸奖或过高评价，给予不实的赞扬或虚假的荣誉。

酒家（jiǔ jiā）的意思：指酒店或酒楼，也可指酒馆或酒坊。

开花（kāi huā）的意思：指事物开始显露出美好的一面，也可以指事物达到最佳状态。

暖风（nuǎn fēng）的意思：指和煦的春风，比喻温暖人心的言行。

青山（qīng shān）的意思：指山脉或山岭，也可用来形容山色葱翠、景色美丽。

桑麻（sāng má）的意思：形容人的穷困潦倒。

山客（shān kè）的意思：山中的客人，指在山区居住或旅行的人。

社鼓（shè gǔ）的意思：指社会上的鼓动和激励。

身后（shēn hòu）的意思：指一个人或事物在另一个人或事物之后，引申为对某个人或事物的评价或看法。

胜日（shèng rì）的意思：指事物达到最好、最美好的时刻或状态。

水涯（shuǐ yá）的意思：指水流的边缘或边界，也用来形容人生的边缘或边界。

宿雨（sù yǔ）的意思：指长时间的雨水，也比喻积累已久的情感或事物。

随分（suí fēn）的意思：形容程度很高，非常之多

头高（tóu gāo）的意思：形容人的气概或精神状态很高昂，昂首挺胸。

行吟（xíng yín）的意思：指背诵或吟诵诗文时行走徘徊的样子。

野田（yě tián）的意思：指田地荒芜、草木丛生，形容荒废、不经营的田地。

这首诗描绘了一位白发老者在青山之畔，于晴朗的日子漫步于楚水之滨的生动场景。首联“白头高帽青山客，胜日行吟楚水涯”以简练的语言勾勒出老者的形象和他悠然自得的生活状态。接着，“宿雨野田初试犊，暖风城郭半开花”两句通过自然景象的变化，展现了春天的气息，牛犊在雨后田野上嬉戏，城郭间春风拂面，花儿竞相开放，一派生机勃勃的景象。

“喜闻社鼓喧春舍，狂脱春衫付酒家”则进一步渲染了春天的欢乐氛围，社鼓声声，热闹非凡，老者甚至脱下春衫，融入这欢庆的氛围中，与人共享春日的喜悦。最后，“百亩尚馀身后健，不妨随分课桑麻”表达了老者虽已年迈，但仍保持勤劳耕作的精神，不因年岁增长而放弃对生活的热爱和对土地的耕耘，体现了其积极乐观的人生态度。

整体而言，此诗通过对春天景色的细腻描绘和人物情感的真挚表达，展现了明代文人对于自然美景的喜爱以及对田园生活的向往，充满了浓郁的生活气息和人文关怀。