莼逢鲈始服，橙入蟹偏香。
《句·其四十六》全文
- 翻译
- 莼菜遇到鲈鱼才开始美味，橙子配螃蟹更是特别香。
- 注释
- 莼：一种水生植物，嫩叶可食用，有清香。
鲈：鲈鱼，淡水鱼，肉质鲜美，常引发思乡之情。
橙：柑橘类水果，这里指橙子。
蟹：螃蟹，海鲜，味道鲜美，尤其在秋季肥美时。
偏香：格外香，形容食物味道特别好。
- 鉴赏
这首诗描绘了两个美食的典型意象：莼菜与鲈鱼，以及橙子与螃蟹。"莼逢鲈始服"，莼菜与鲈鱼常常被并提，象征着故乡的美味和思乡之情，这里表达了对鲈鱼的初次品尝带来的满足感。"橙入蟹偏香"则强调了秋天的时令特色，橙子的香气与蟹肉的鲜美相结合，更显得诱人。整体而言，这两句诗通过食物的描述，寓含了诗人对生活滋味的细腻感受和对季节流转的感慨，体现了宋人对于饮食文化的讲究和对自然之美的欣赏。
- 作者介绍
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高似孙
高似孙(1158—1231)，字续古，号疏寮，鄞县（今浙江宁波）人（清康熙《鄞县志》卷一○），一说馀姚（今属浙江）人（清光绪《馀姚县志》卷二四）。孝宗淳熙十一年（一一八四）进士，调会稽县主簿，历任校书郎，出知徽州，迁守处州。宁宗庆元六年（一二○○）通判徽州，嘉定十七年（一二二四）为著作佐郎。理宗宝庆元年（一二二五）知处州。晚家于越，为嵊令史安之作《剡录》。有《疏寮小集》、《剡录》、《子略》、《蟹略》、《骚略》、《纬略》等。事见《南宋馆阁续录》卷八、《宋史翼》卷二九。朝代：宋 字：续古 号：疏寮 生辰：1158—1231
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