对岸（duì àn）的意思：指与自己相对的对方或地方。

凫鹥（fú yī）的意思：指人或事物的形象美丽、优雅。

鸿雁（hóng yàn）的意思：比喻亲友离别或相思之情。

蛟龙（jiāo lóng）的意思：指神情威武、气势磅礴的样子。

飘摇（piāo yáo）的意思：形容摇摆不定，不稳定。

千重（qiān zhòng）的意思：指层层叠叠，重重叠叠的意思。

千里（qiān lǐ）的意思：指很远的距离。

深潭（shēn tán）的意思：比喻深不可测的事物或困境。

说有（shuō yǒu）的意思：指以言辞来控诉或指责某人，表达对其行为或言论的不满或不认同。

艇子（tǐng zǐ）的意思：指小船或小艇。

一滩（yī tān）的意思：形容事物散落、杂乱无章的样子。

一曲（yī qǔ）的意思：指一首曲子，也用来比喻一段事情或一段时间。

应难（yìng nán）的意思：勇敢地应对困难和挑战。

这首诗描绘了建溪沿岸的壮丽景色和宁静氛围。诗人以细腻的笔触，将建溪的自然风光展现在读者面前。

首句“艇子飘摇下”，以动态的画面开始，仿佛引领读者乘坐小舟，随着波浪轻轻摇曳，缓缓前行。接着，“青移对岸峰”一句，描绘了两岸山色的变换，青翠的山峰在水面上投下倒影，随水流缓缓移动，展现出一幅动中有静、静中有动的和谐画面。

“一滩溪一曲，千里石千重”两句，进一步扩展了视野，将建溪的蜿蜒曲折与沿途的山石景观展现得淋漓尽致。每一处滩头、每一弯溪流都蕴含着不同的风景，而千里之遥的路程中，千重山石又为这旅程增添了几分神秘与壮阔。

“鸿雁应难到，凫鹥亦少逢”两句，通过对比鸿雁与凫鹥（一种水鸟）的稀少，表达了建溪环境的清幽与原始，暗示这里远离尘嚣，是自然生态得以保持的净土。

最后，“深潭与急峡，曾说有蛟龙”两句，以深潭和急峡的险峻景象，以及传说中的蛟龙，增添了诗歌的神秘色彩和想象空间，同时也隐含了对这片土地生命力的赞美。

整首诗通过对建溪自然景观的细腻描绘，展现了诗人对大自然的热爱与敬畏之情，同时也传达出一种超脱世俗、追求心灵宁静的生活态度。