出炉（chū lú）的意思：指刚刚烤熟或煮熟的食物，比喻刚刚完成或刚刚制作出来的东西。

大使（dà shǐ）的意思：指代国家派遣的高级外交官员，负责代表国家与其他国家进行交流和沟通。

得似（de sì）的意思：像是、仿佛

胡麻（hú má）的意思：指琐碎烦杂的事情或麻烦事。

寄与（jì yǔ）的意思：寄托希望、寄托感情

京都（jīng dū）的意思：指国家的首都，也可指重要的城市或地区。

看得（kàn de）的意思：形容能够理解或分辨事物的情况

麻饼（má bǐng）的意思：形容事物平整、光滑，没有起伏。

油香（yóu xiāng）的意思：指食物烹饪得好，味道鲜美。

这首诗是唐代诗人白居易的作品，名为《寄胡饼与杨万州》。诗中通过形象鲜明的语言描述了胡麻饼的美味，并表达了诗人想借此馈赠远方友人的情谊。

"胡麻饼样学京都"一句，直接描绘出胡麻饼外观的特点，将其比作京都（长安）的饼样，既赞扬了胡麻饼的风味，也反映了诗人对京都美食的向往和记忆。

"面脆油香新出炉"，则是对胡麻饼质感和气味的具体描写。"面脆"表明饼皮酥脆，"油香"说明饼内有馅且香气扑鼻，而"新出炉"则增加了食物的诱惑力，让人联想到刚烤制出的胡麻饼热气腾腾、令人垂涎。

"寄与饥馋杨大使"一句，表明诗人的情感寄托。诗人将这美味的胡麻饼作为礼物，送给远方的朋友杨万州（即杨凭）。"饥馋"不仅形容杨大使可能处于饥饿状态，也隐含着对美食的渴望和期待。

最后一句"尝看得似辅兴无"中，"尝看"是试吃的意思，而"得似辅兴无"则表达了诗人希望杨大使品尝后能感受到一种超越辅兴（古代著名酒家）的美味享受。这里的"无"字，常用于形容事物超出寻常，比喻极尽完美。

总体来看，这首诗不仅展现了白居易对饮食生活细节的观察和描绘，还通过一件普通的事物——胡麻饼，传达了友情的温馨与深厚。