北风（běi fēng）的意思：指寒冷的北风，比喻严寒的天气或环境。

沽酒（gū jiǔ）的意思：指以卖酒为业，也可指购买酒品。

何处（hé chǔ）的意思：指不确定的地方或未知的位置。

酒店（jiǔ diàn）的意思：指酒楼、宾馆等提供住宿和饮食服务的场所。

面霜（miàn shuāng）的意思：面霜是一种用于护肤的化妆品，通常用于面部肌肤的滋润和保湿。

扑面（pū miàn）的意思：形容气味、声音、景象等直接冲击到人的面前。

青帘（qīng lián）的意思：指妇女的帷幕，也用来形容妇女的容貌。

霜威（shuāng wēi）的意思：比喻权威的威严和不可侵犯的威力。

威折（wēi shé）的意思：指强势的势力遭到挫败或被打败。

折短（shé duǎn）的意思：指因为过于匆忙或急迫，而缺乏耐心和细致，做事情草率马虎，没有仔细考虑后果。

这首诗描绘了深秋时节，寒气弥漫大地，北风凛冽，霜威逼人，草木凋零的景象。诗人骑马行走在荒凉的山野间，想要寻找一家酒肆暖身，却因环境荒僻而难以寻觅。整首诗通过细腻的自然描写和人物活动，展现了诗人对环境的敏感感知以及内心的孤独与渴望。

首句“寒芜满地北风尖”，以“寒芜”形容枯萎的草木，点明季节为深秋；“北风尖”则形象地描绘了北风的寒冷刺骨，营造出一种萧瑟的氛围。次句“扑面霜威折短髯”，进一步强化了霜冻的威力，不仅让地面结霜，连人的短髯也承受不住霜冻的侵袭，显得生动而具体。这两句通过自然景物的描写，营造出一幅冷峻、孤寂的画面。

后两句“住马欲寻沽酒店，荒山何处觅青帘”，转而描写诗人的行为和心理。在这样的环境中，诗人想要暂时摆脱寒冷与孤独，寻找一处可以暖身的酒肆。然而，“荒山何处觅青帘”一句，既表达了诗人对温暖与慰藉的渴望，也暗示了寻找过程中的困难与失落。这里的“青帘”是古代酒肆的标志，象征着温暖与欢聚，与前文的寒冷形成鲜明对比，增加了诗歌的情感深度。

整体而言，这首诗通过细腻的自然描写和人物活动，展现了深秋时节的寒冷与荒凉，以及人在自然面前的渺小与渴望。诗中既有对自然景观的生动描绘，也有对人物内心世界的深刻揭示，体现了诗人对生活细节的敏锐观察和情感表达的能力。