芥花菘莟饯春忙，夜吠仙苗喜晚尝。
作齑淡著微施酪，芼茗临时莫过汤。
却忆荆溪古城上，翠条红乳摘盈箱。
《尝枸杞》全文
- 拼音版原文全文
尝 枸 杞 宋 /杨 万 里 芥 花 菘 菡 饯 春 忙 ，夜 吠 仙 苗 喜 晚 尝 。味 抱 土 膏 甘 复 脆 ，气 含 风 露 咽 犹 香 。作 齐 淡 著 微 施 酪 ，芼 茗 临 时 莫 过 汤 。却 忆 荆 淡 古 城 上 ，翠 条 红 乳 摘 盈 箱 。
- 注释
- 芥花：芥菜花。
菘莟：菘蓝。
饯：送别。
仙苗：想象中的仙草。
土膏：土壤的肥沃。
甘复脆：甘甜且脆。
气含风露：带有风露的气息。
齑：腌菜。
微施酪：少量添加奶酪。
芼茗：泡茶。
过汤：超过汤水。
荆溪古城：地名，可能指某个有历史的地方。
翠条红乳：绿色的枝条和红色的嫩叶。
摘盈箱：采摘得满满的。
- 翻译
- 芥菜花开，菘蓝嫩叶忙着送别春天，夜晚的狗叫声中，仿佛仙草也期待着品尝这晚来的美味。
它的味道饱含土壤的甘甜和清脆，气息中带着风露，即使咽下也余香满口。
做成腌菜时只需少许添加奶酪，泡茶时则以清淡的汤水为佳。
回忆起荆溪古城，那里的绿色枝条和红色嫩叶满满一箱，都是美好的滋味。
- 鉴赏
这首诗描绘了春日农忙时节，田间芥花和菘莟的景象，以及夜晚品尝新鲜收获的仙苗（可能指某种蔬菜）的喜悦。诗人通过对味道的细腻描述——土膏甘美、脆嫩风露含香，展现了对自然恩赐的欣赏。
在“作齑淡著微施酪，芼茗临时莫过汤”一句中，“作齑”指的是品尝，"淡著"表达了一种淡雅的口感，而"微施酪"则是说把乳酪轻轻地撒在蔬菜上。"芼茗"可能指的是一种烹饪方式，"临时莫过汤"意味着这种时令的蔬菜最适宜用汤来烹调，不需要过多的加工。
最后两句“却忆荆溪古城上，翠条红乳摘盈箱”表达了诗人对往昔记忆的怀念。在那座古老的荆溪城中，有着翠绿的枝条和红色的果实（可能是指某种水果或蔬菜），这些新鲜出炉的收获被装满了箱子。
整首诗通过对春日田园生活的描绘，展现了诗人对于自然界中简单而纯粹美好事物的热爱和珍视。
- 作者介绍
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杨万里
杨万里（1127年10月29日—1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。汉族江右民系，吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋大臣，著名文学家、爱国诗人，与陆游、尤袤、范成大并称“南宋四大家”（又作“中兴四大诗人”）。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。朝代：宋 字：廷秀 号：诚斋 籍贯：吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村） 生辰：1127年10月29日－1206年6月15日
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