不厌（bù yàn）的意思：不感到厌烦，不厌倦。

春生（chūn shēng）的意思：指事物由于春天的到来而生长、发展。

涪翁（fú wēng）的意思：指一个人在困境中坚持不懈，不向困难低头的精神状态。

老圃（lǎo pǔ）的意思：指年纪大的人，也可以指老农民。

乐意（lè yì）的意思：愿意、乐于

粱肉（liáng ròu）的意思：形容富裕、安逸。

梦寐（mèng mèi）的意思：梦寐是指在梦中或者在睡眠中的时候都在想着某个人或者某个事情。

其中（qí zhōng）的意思：表示在众多事物中的一部分或一个选项中。

岂必（qǐ bì）的意思：用于反问，表示事情并非一定如此。

秋风（qiū fēng）的意思：秋天的风。也用来比喻寂寥、凄凉的情景或气氛。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

肉人（ròu rén）的意思：指人体肉体的构造和特征。

生涯（shēng yá）的意思：人的一生所从事的职业或事业。

菽粟（shū sù）的意思：指农作物，也用来比喻基本生活资料。

思莼（sī chún）的意思：指思念之情如水莼般深切。

坐间（zuò jiān）的意思：坐立不安，心神不定。

这首《菜诗》由元代诗人郑芳叔所作，通过对日常饮食的描绘，展现了诗人对生活质朴而真挚的热爱。诗中以“粱肉人间梦寐空”开篇，将奢华与虚幻的生活比喻为梦境，强调了诗人对简单生活的向往。接着，“坐间犹得诵涪翁”一句，既表达了对前人智慧的敬仰，也暗示了在日常生活中寻找精神寄托的追求。

“一箪乐意齑盐足，五亩生涯菽粟同”两句，通过描述简陋的饮食和朴素的生活方式，传达出诗人满足于平凡生活的态度。“剪韭未能忘夜雨，思莼岂必待秋风”，这两句进一步描绘了诗人对自然界的细腻感受，即使在日常劳作中也能感受到季节更替的美好，体现了诗人对生活的热爱和对自然的敬畏。

最后，“但知不厌其中味，日有春生老圃中”两句，总结了诗人对生活态度的哲学思考，即无论生活如何简单，只要心中有爱，就能在平凡中找到快乐和满足。整首诗语言平实，情感真挚，展现了诗人对生活质朴而深刻的感悟，以及对简单生活的深情赞美。