惭愧（cán kuì）的意思：对自己的过失或缺点感到羞愧和内疚。

翻飞（fān fēi）的意思：形容飞翔、翱翔的样子。

飞鼠（fēi shǔ）的意思：比喻行动迅速，敏捷如鼠。

好客（hào kè）的意思：指待客热情周到，乐于接待他人。

横岭（héng lǐng）的意思：横岭是一个形容词词组，意为横亘在山脉之间的岭。在引申义中，横岭也可以表示阻碍或难以跨越的障碍物。

还好（hái hǎo）的意思：表示事情并不是很糟糕，还能接受或还能应付。

黄昏（huáng hūn）的意思：指太阳下山后，天色暗淡，天黑之前的时段，也用来比喻事物的末期或衰退阶段。

尽头（jìn tóu）的意思：尽头指的是事物或情况的终点或末尾，表示达到极限或结束的状态。

邻家（lín jiā）的意思：指与自己家相邻的家庭，也泛指与自己关系亲近的人家。

乱云（luàn yún）的意思：形容天空中乌云密布，风云变幻。

盘纡（pán yū）的意思：形容曲折、迂回。

深处（shēn chù）的意思：指深远的地方或内心深处。

头方（tóu fāng）的意思：指头脑聪明、机智敏捷。

危桥（wēi qiáo）的意思：形容局势危险，情况不稳定。

细路（xì lù）的意思：指事物的细微之处或细小的事物。

蛰龙（zhé lóng）的意思：指有才能、有本领的人潜伏在暗中等待时机。

这首诗描绘了诗人游历山寺的所见所感，充满了自然与人文的和谐之美。

首联“盘纡细路仅能通，断壑危桥渡几重。”描绘了山路蜿蜒曲折，仅能容人行走，穿过深谷，跨过险峻的桥梁，步步惊心，展现了山中道路的艰险与壮美。

颔联“横岭尽头方见寺，乱云深处忽闻钟。”描述了在山岭的尽头才见到寺庙的身影，而在这乱云密布的深处，忽然传来悠扬的钟声，营造出一种神秘而又宁静的氛围，仿佛是自然与宗教的交汇点。

颈联“黄昏古屋翻飞鼠，绿净寒潭隐蛰龙。”描绘了黄昏时分，古旧的房屋里老鼠四处窜动，寒潭清澈，似乎藏着沉睡的蛟龙，生动地展现了山中夜晚的生机与静谧。

尾联“惭愧居僧还好客，邻家乞粟备晨舂。”表达了诗人对居住在寺庙中的僧侣好客精神的赞赏，同时也透露出诗人希望得到食物以备次日劳作的朴实愿望，体现了人与自然、人与人的和谐共处。

整体来看，这首诗通过细腻的笔触，展现了山中独特的自然风光和人文风情，既有对自然之美的赞叹，也有对生活细节的关注，是一幅生动的山水画卷。