白雪（bái xuě）的意思：指纯洁无瑕的雪，也比喻清白无暇的品德或纯真无邪的心灵。

表情（biǎo qíng）的意思：指面部表情，通过面部表情来表达情感或意思。

拨剌（bō là）的意思：拨剌指的是轻轻地触摸或拨弄。

斗酒（dǒu jiǔ）的意思：指饮酒比赛或酒量较量。

豪吏（háo lì）的意思：指具有杰出才能和高尚品质的官员或领导者。

琥珀（hǔ pò）的意思：指琥珀这种宝石，比喻珍贵宝贝或珍贵的事物。

锦鳞（jǐn lín）的意思：形容事物美丽多彩，光彩照人。

俊气（jùn qì）的意思：形容人才出众、风采独特。

鲁酒（lǔ jiǔ）的意思：指鲁国的美酒，也用来形容善于款待客人的人。

鳍鬣（qí liè）的意思：形容鱼类的鳍和蛇类的鬣。

情素（qíng sù）的意思：指情感和感情的因素，也可以指人与人之间的感情纽带。

山东（shān dōng）的意思：形容人勇敢、刚强，也用来形容事物坚固、稳定。

上马（shàng mǎ）的意思：准备骑马出行或进行某项活动

霜刃（shuāng rèn）的意思：形容冰冷、锋利的刀剑。

双鱼（shuāng yú）的意思：指一个人同时具备两种相反或对立的特质或身份。

下箸（xià zhù）的意思：放下筷子，指吃完饭或停止用餐。

相倾（xiāng qīng）的意思：指两方势力或力量相互对抗，势均力敌。

相顾（xiāng gù）的意思：相互看着对方，彼此交换眼神或目光的意思。

呀呷（yā xiā）的意思：形容吃东西时的声音或者形容吃得香、美味。

意气（yì qì）的意思：形容人精神饱满，斗志昂扬，充满自信和活力。

银盘（yín pán）的意思：指银质的盘子，比喻权贵家族的财富和地位。

远人（yuǎn rén）的意思：指离自己远的人。

赠远（zèng yuǎn）的意思：赠送给远方的人或事物。

此诗描绘了一场宴席上的欢聚景象，通过对鲁酒和汶鱼的精致描写，以及主人公与山东豪吏之间的情谊交流，展现了诗人李白特有的豪放风格。诗中的每一句都充满了对美好事物的赞美，同时也透露出一种超脱世俗、享受当下的豁达情怀。

"鲁酒若琥珀，汶鱼紫锦鳞" 这两句通过比喻和形容词，生动地描绘出鲁酒的质地如同琥珀一般晶莹剔透，而汶鱼则有着紫色锦缎般的鳞片，给人以视觉上的美感享受。

"山东豪吏有俊气，手携此物赠远人" 这里展示了山东豪杰的风度，他不仅拥有非凡的气质，而且慷慨大方，将自己的佳肴送给远行的人，体现了一种侠义精神。

"意气相倾两相顾，斗酒双鱼表情素" 描述的是主人公与山东豪吏在宴席上心意相通，他们之间的友情和尊重如同斗酒和双鱼一般纯粹无杂。

"双鳃呀呷鳍鬣张，蹳刺银盘欲飞去" 这两句生动地描绘了鱼在盘中的活泼模样，仿佛要跳跃而出，增加了一种现场的紧迫感和生动性。

"呼儿拂几霜刃挥，红肌花落白雪霏" 此处通过对刀切割鱼肉的描写，再次强调了宴席上的美食，同时“红肌花落”一词则增加了一种诗意的色彩。

"为君下箸一餐饱，醉著金鞍上马归" 最后两句表达了主人公在这场宴席中尽情享受，一餐之余便醉倒在金鞍之上，然后骑马归去，这种豪迈的生活态度是李白诗风的一大特点。

总体来说，此诗通过对物象的细腻描写，展现了宴席间的情谊交流和诗人个人的豪放情怀，是一首充满美食与友情的佳作。