宝扇（bǎo shàn）的意思：宝贵的扇子，比喻重要的人或物。

金桃（jīn táo）的意思：比喻珍贵而美好的事物。

开从（kāi cóng）的意思：指没有始终一贯的主见和原则，随意变换立场或态度。

烂熟（làn shú）的意思：

[释义]
(1) （形）肉、菜等煮得十分熟。
(2) （形）十分熟悉；十分熟练。课文背得烂熟。（作补语）
[构成]
偏正式：烂〔熟

没人（méi rén）的意思：没有人，指人迹罕至或无人居住的地方。

玉殿（yù diàn）的意思：指极为华丽、富丽堂皇的宫殿或居所。

转头（zhuǎn tóu）的意思：转头指的是改变方向或立场，转变态度或决定。

不转头（bù zhuàn tóu）的意思：不回头，不回顾过去的事情或人物

这首诗描绘了一种超凡脱俗的仙境景象。开篇两句通过对比手法，表现了仙界与人间的不同，仙境中美好的东西无人问津，而人间则充满了争夺。这不仅是物质层面的差异，更是精神世界的差别，反映出诗人对于超脱尘世、追求高洁的向往。

“玉殿大开从客入”一句，设想了一种开放而神圣的空间，仙客自由出入，体现了仙界的宾客自如。而“金桃烂熟没人偷”则更加深化了这种意境，金桃象征着仙果，烂熟而无人私取，既展现了仙界的丰饶，也表达了一种超脱尘世欲望的精神状态。

“凤惊宝扇频翻翅，龙惧金鞭不转头”两句，则通过凤凰与龙这两种神兽的动作，形象地描绘了仙界中生灵的震慑和尊崇之情。凤凰是中国古代传说中的祥瑞之鸟，以其惊扇频翻翅来表达对仙境的敬畏；龙则代表着力量与威严，金鞭不转头，则显示了对仙界规矩的服从和尊重。

最后两句虽未给出，但根据诗歌前半部分的意境，可以推测是继续描绘仙界的美好或者表达诗人对这种仙境的向往和追求。沈彬作为唐代的诗人，其作品常含有超脱现实、追求理想世界的情怀，这首诗正是这种情感的体现。