不对（bú duì）的意思：表示错误、不正确。

成就（chéng jiù）的意思：指人在某个领域或某项事业上取得的重大成绩或有所突破的事情。

丹砂（dān shā）的意思：丹砂是指赤红色的矿物，也用来比喻珍贵的东西或重要的人物。

荡磨（dàng mó）的意思：形容言语或行动没有约束、不受拘束。

当若（dāng ruò）的意思：指人在处理事情时要像当年的若即若离一样，既有分寸，又不失机智。

得非（de fēi）的意思：表示肯定或否定的程度非常大，强调事物的真实与否。

琥珀（hǔ pò）的意思：指琥珀这种宝石，比喻珍贵宝贝或珍贵的事物。

酒母（jiǔ mǔ）的意思：指为酿酒而制作的酵母，比喻成就事业的基础或根本。

可怜（kě lián）的意思：

[释义]
(1) （形）基本义：值得怜悯。
(2) （动）怜悯。
(3) （形）（数量少或质量坏到）不值得一提。
[构成]
动宾式：可｜怜
[例句]
可怜的孩子。（作定语）不能可怜人。（作谓语）知识贫乏得可怜。（作补语）

老杜（lǎo dù）的意思：指老实、朴实的人，也可形容土气、不时髦的风格。

奇丽（qí lì）的意思：形容美丽绝伦，异常出色。

曲生（qǔ shēng）的意思：指人才出众，有非凡的才能和能力。

如许（rú xǔ）的意思：如此，这样

若何（ruò hé）的意思：如何；怎样

相荡（xiāng dàng）的意思：相互撞击、相互冲击

颜酡（yán tuó）的意思：指脸色红润的样子，形容人健康或兴奋的状态。

引颈（yǐn jǐng）的意思：形容非常期待、渴望。

这首诗是宋代诗人曾几的作品《家酿红酒美甚戏作》。诗人以细腻的笔触描绘了自家酿制的红酒之美，赞美其色泽与香气。"曲生奇丽乃如许"，形象地形容酒液的奇妙绚丽，"酒母秾华当若何"则进一步强调了酒母的丰润华丽。诗人说酒仿佛在向人展示醉人的姿态，让人不禁脸颊微红，"遣我宁不苍颜酡"，表达了饮酒后的陶醉之情。

诗人猜测红酒的醇厚可能源于琥珀或丹砂的调和，增添了神秘感。最后，诗人惋惜唐代大诗人杜甫未能品尝到这样的美酒，只能想象他若在场，定会像喜爱鹅一样欣赏这美酒，"可怜老杜不对汝，但爱引颈舟前鹅"，流露出对古人未能领略此景的遗憾。

整体来看，这首诗语言生动，富有画面感，既赞美了家酿红酒，也寓含了诗人对美好生活的享受和对文化的怀旧之情。