不测（bù cè）的意思：意外的事情或突发事件

当时（dàng shí）的意思：表示发生在过去某个特定时间的事情。

多奇（duō qí）的意思：形容事物异常奇特、多样化。

峰顶（fēng dǐng）的意思：指山峰的顶部，也用来比喻事物的最高点或最高水平。

孤松（gū sōng）的意思：形容孤独、独立、不受拘束。

后知（hòu zhī）的意思：事后才知道，事后才觉察到。指人在事情发生后才意识到自己的错误或不足。

立雪（lì xuě）的意思：在雪地上站立。形容人物高尚品质或坚定立场。

然后（rán hòu）的意思：表示时间或顺序上的接续关系，指紧接在某个动作或事件之后发生的另一个动作或事件。

人后（rén hòu）的意思：指一个人在背后做坏事或说坏话。

岁寒（suì hán）的意思：岁寒指的是寒冷的冬天。在冬季，寒冷的天气会给人们带来不便和困苦。

晚景（wǎn jǐng）的意思：指人的晚年生活情况或事物的晚期状态。

一日（yī rì）的意思：形容进步非常迅速，发展迅猛。

云影（yún yǐng）的意思：指云彩在日光照射下的阴影，比喻事物的表面现象。

这首诗描绘了诗人对自然美景的感慨与思考。首联“含晖欣晚景，立雪忆当时”，诗人以“含晖”和“立雪”为意象，表达了对夕阳美景的喜爱以及对过往美好时光的回忆。颔联“我亦承人后，谁无一日知”，则体现了诗人对自身存在意义的探索，以及对每个人都有未知潜能的认同。

颈联“江流深不测，云影变多奇”，通过描绘江水的深邃与变幻莫测的云影，展现了大自然的壮丽与神秘。尾联“峰顶孤松色，岁寒然后知”，以山顶孤独的松树作为象征，强调了在严冬中才能真正认识到松树坚韧不拔的品质，寓意着在艰难时刻更能显现人的本性和价值。

整体而言，这首诗不仅展现了诗人对自然景观的细腻观察和深刻感悟，也蕴含了对人生哲理的思考，体现了明代禅僧释函是对于自然与人生的独特见解。