白水（bái shuǐ）的意思：指没有任何杂质或添加物的纯净水，也比喻纯洁无暇的品质或人。

柴关（chái guān）的意思：柴关指的是山间的小路，比喻险要的关口或难以通过的地方。

都城（dū chéng）的意思：都城指的是国都或者首都。

华表（huá biǎo）的意思：指高大、华丽的建筑物或构筑物。

卖卜（mài bǔ）的意思：指以占卜为名义行骗或欺诈他人。

青山（qīng shān）的意思：指山脉或山岭，也可用来形容山色葱翠、景色美丽。

筇杖（qióng zhàng）的意思：筇杖是指竹杖，也可以用来比喻坚强刚毅的品质。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

身长（shēn cháng）的意思：指人的身材高大。

无机（wú jī）的意思：没有条理、没有组织、没有秩序。

应生（yìng shēng）的意思：指应该生活、生存。

羽翼（yǔ yì）的意思：指给予某人或某事力量、支持或帮助，使其有所发展或进步。

云外（yún wài）的意思：指远离尘世纷嚣，超脱尘俗的境地。

中耕（zhōng gēng）的意思：中耕是指在庄稼生长过程中，及时对田地进行松土、除草等耕作，以保证庄稼的生长和发展。在引申意义上，中耕也指在工作、学习等领域中，及时处理问题，保持秩序和效率。

自闲（zì xián）的意思：自己安排空闲时间，自我放松和休息。

这首诗描绘了一位隐者或道人的生活情景。诗中“筇杖倚柴关”表明他居住在一处偏僻的山谷之中，筇杖是竹制的拐杖，而柴关则是一种用树枝编织的门。在这样的环境里，他似乎放弃了世俗的生活“都城卖卜还”，可能是在城市中从事过占卜之类的职业，但现在已经回归自然。

接下来的两句“雨中耕白水，云外斸青山”则是对隐者农耕生活的一种描写。尽管在雨中耕作十分辛苦，但他仍旧坚持着这份简单而纯粹的劳动。在这里，“白水”和“青山”都是田园诗常见的意象，代表了自然的清新与生命力的旺盛。

至于“有药身长健，无机性自闲”，则表达了隐者通过采集自然中的草本来养生，保持身体健康。同时，这种生活方式也让他远离了世俗的纷争和欲望，没有复杂的心机，只是顺其自然地活着。

最后两句“即应生羽翼，华表在人间”则充满了一种超脱尘世、追求精神自由的愿景。在这里，“生羽翼”象征着获得了如鸟儿般的自由，而“华表在人间”则可能是在说隐者虽身处尘世，但他的心灵和精神已经达到了一种高洁和卓越的地步。

总体而言，这首诗通过对隐者的生活写照，展现了一个超然物外、与自然和谐共生的理想状态。