不敢（bù gǎn）的意思：不敢指一个人因为害怕而不敢做某件事情。

垂老（chuí lǎo）的意思：指年纪已经很大，年老体衰。

洞天（dòng tiān）的意思：洞天指的是隐藏在山水之间的幽静、美丽的地方。也可以用来形容人的境界高深、见识广博。

梵行（fàn xíng）的意思：指修行佛法、尽心尽力地做好事。

孤高（gū gāo）的意思：形容一个人独立自主，高傲孤立，不愿与他人交往。

还丹（huán dān）的意思：指炼制丹药的一种方法，也用来形容病情好转或人体恢复健康。

名山（míng shān）的意思：指有名的山峰或山脉，也用来形容有声望、有名望的人或事物。

儒官（rú guān）的意思：指学识渊博、道德高尚的官员或学者。

时方（shí fāng）的意思：时刻、时候

硕果（shuò guǒ）的意思：指巨大的成就或丰富的收获。

太平（tài píng）的意思：太平指的是社会安定、国泰民安的状态，也可以表示和平、安宁的境地。

天上（tiān shàng）的意思：形容非常美好的境地或事物。

万方（wàn fāng）的意思：形容广阔无边的地域或范围。

仙人（xiān rén）的意思：指仙界的人物，也用来形容非常高尚或非常出色的人。

至道（zhì dào）的意思：指最高的道德准则或最高的境界。

朱明（zhū míng）的意思：形容光明照耀、明亮夺目。

这首诗描绘了一位禅师的高尚品德与深远修为。首联“孤高如月万方看，至道无言仰颂难”以月亮为喻，形象地展现了禅师的超凡脱俗与深邃智慧，即便如此，其至高境界却难以言表，隐含着对禅师深奥佛法的敬仰之情。颔联“垂老尚闻勤梵行，太平先已薄儒官”则通过禅师虽年事已高仍坚持修行，以及在社会安定之时减少世俗事务，体现了其对佛法的虔诚与对世事的淡泊态度。

颈联“身为硕果时方剥，书满名山墨未乾”进一步揭示了禅师的成就与勤奋，即使在生命的最后阶段，仍在不断学习与精进，书籍堆满名山，墨迹未干，表现了其对知识的渴求和对学问的执着追求。尾联“曾住朱明洞天上，仙人不敢爱还丹”以朱明洞天的仙境象征禅师的修行之地，暗示其修行达到了接近仙人的境界，连仙人都不敢轻易获取的还丹（传说中能延年益寿的仙丹）也未能使他心动，表达了对禅师超凡脱俗、心无旁骛精神的高度赞扬。

整体而言，这首诗通过对禅师一生事迹的描绘，赞美了其高尚的道德品质、深厚的学识修养以及对佛法的坚定信仰，展现了明末清初时期文人士大夫对于理想人格的追求与向往。