刮鼓社，这刮鼓食中拍。
又同那五方标格。蒸炒煮烧生吃。蒸炒煮烧生吃。
《刮鼓社》全文
- 拼音版原文全文
刮 鼓 社 元 /王 哲 刮 鼓 社 ，这 刮 鼓 食 中 饱 。我 看 豌 豆 将 来 后 ，且 ＊起 须 入 窖 。莫 收 多 、不 须 收 少 。上 头 自 有 三 光 照 。似 象 棋 何 劳 打 炮 。有 几 个 人 知 道 。有 几 个 人
- 诗文中出现的词语含义
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标格（biāo gé）的意思：指标准、规范。
出来（chū lái）的意思：从某个地方、状态或隐蔽处出现或显露出来。
大小（dà xiǎo）的意思：形容物体的尺寸大小。
更兼（gēng jiān）的意思：更加，更为
且说（qiě shuō）的意思：暂且先说；接着说
青红（qīng hóng）的意思：指色彩鲜艳的颜色，也用来形容事物的美丽和光彩。
胜如（shèng rú）的意思：比...更胜一筹，比...更好
豌豆（wān dòu）的意思：形容事物小而圆满，也可指形容人矮小而结实。
五方（wǔ fāng）的意思：五个方向，指东、南、西、北、中五个方位。
小麦（xiǎo mài）的意思：指小麦作物，也可以泛指农作物。
颜色（yán sè）的意思：外表强硬，内心软弱
- 鉴赏
这首元代王哲的《刮鼓社》是一首描绘民间生活习俗的短诗。诗中以“刮鼓”为引子，形象地比喻豌豆的丰收，认为其价值不亚于大小麦，展现了农耕社会对粮食作物的珍视。接下来，诗人列举了豌豆的各种烹饪方式——蒸、炒、煮、烧以及生吃，体现了当时人们对食物多样性的追求和对豌豆这种食材的喜爱。整体上，这首诗语言质朴，富有生活气息，反映了元代乡村的饮食文化。
- 作者介绍
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王哲
（1112—1170）咸阳人，道士，初名中孚，字允卿。熙宗天眷初应武举，改名德威，字世雄；海陵王正隆四年学道，改名，字知明，号重阳子。倜傥尚义，不拘小节，好属文，才思敏捷。学道后往来终南山一带，曾在终南县南凿穴而居。后至山东崳山全真庵。所创教派名全真道。马丹阳、丘长春、王玉阳、郝广陵、谭处端皆其弟子。朝代：元
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