茶神（chá shén）的意思：指善于制作茶叶的人，也可用来形容茶艺高超的人。

空中（kōng zhōng）的意思：形容虚构的事物，没有实际基础。

起处（qǐ chǔ）的意思：指事物的起源或根源。

秋晚（qiū wǎn）的意思：秋天的晚上

色空（sè kōng）的意思：指外表看起来很美好，但实际上虚假空洞，没有实际内涵或价值。

山色（shān sè）的意思：山的景色、山的颜色

十年（shí nián）的意思：指时间长久，表示时间的长短。

异品（yì pǐn）的意思：不同寻常的物品或事物。

一杯（yī bēi）的意思：一杯通常指一杯酒，也可指一杯茶或其他饮料。在成语中，一杯表示一种情感或状态。

远兴（yuǎn xīng）的意思：指某种事物或现象在远处显露出兴盛的迹象，也可指远方的兴盛之势。

中落（zhōng luò）的意思：中落指遭受失败或挫折，失去地位或荣誉。

这首诗描绘了诗人邵宝在慧山寺的所见所感，充满了对自然美景的赞美与对禅宗精神的追求。

首联“十年酬远兴，秋晚寺门开”，点明了时间跨度与地点，十年的期待终于在秋日傍晚的寺庙门前得以实现，营造出一种久别重逢的喜悦与期待。

颔联“山色空中落，泉声起处来”，运用了生动的比喻和拟人手法，将山色比作从空中落下，泉声仿佛从某个地方兴起，展现了山间清幽的自然景色，给人以宁静与和谐之感。

颈联“草香寻异品，树老问初栽”，通过探寻不同种类的草香与询问老树的栽种年代，进一步深化了对自然界的探索与欣赏，同时也暗示了对历史与时间流逝的思考。

尾联“欲为茶神酹，还将酒一杯”，表达了诗人想要向茶神敬酒的意愿，既体现了对茶文化的尊重，也可能是对禅宗中茶道精神的向往与追求。这一行为不仅是一种仪式，更是一种心灵的寄托与自我超越的象征。

整体而言，这首诗通过细腻的描绘与深刻的思考，展现了诗人对自然美景的热爱、对禅宗精神的追求以及对生活哲理的感悟，是一首富有意境与情感深度的作品。