扁舟（piān zhōu）的意思：指小巧轻便的船只，也用来比喻身世低微或贫寒的人。

不禁（bù jīn）的意思：不由自主，情不自禁

乘兴（chéng xìng）的意思：抓住机会，趁着兴头做某事。

抽心（chōu xīn）的意思：形容极度悲痛或痛苦，心如被抽走一样。

何妨（hé fáng）的意思：没有必要担心或阻止，表示无妨。

江南（jiāng nán）的意思：江南是指中国南方的江苏、浙江一带，也用来形容美丽的南方风景。在成语中，江南多指江苏、浙江一带的地域。

来访（lái fǎng）的意思：指某人到达某地拜访或访问。

连阡（lián qiān）的意思：指连绵不断的山脉或长串的行列。

梅花（méi huā）的意思：指人的品质或才能在逆境中得以展现出来。

欺压（qī yā）的意思：指以强者凌弱者，欺负、压迫别人。

入地（rù dì）的意思：深入地下或深入内部，形容极其彻底或极端的程度。

扫迹（sǎo jì）的意思：扫除痕迹，清除痕迹

宿麦（sù mài）的意思：指宿在麦田中的鸟儿，比喻长期在某个地方居住或停留。

雪片（xuě piàn）的意思：形容事物分散、零散或无法团聚的状态。

瑶阶（yáo jiē）的意思：瑶阶是指一种美丽的台阶，用来形容宫殿或府邸的高台阶。

遗蝗（yí huáng）的意思：指灾害过去后，幸存下来的蝗虫。比喻战乱或其他灾难过后的残余。

玉界（yù jiè）的意思：指天堂或仙境。

这首诗描绘了江南雪景的壮丽与清冷，以及诗人与友人之间的深厚情谊。首句“江南雪片一冬深”以简洁的语言勾勒出江南冬季雪景的宏大与深沉，暗示着雪之覆盖之广与时间之长。接着，“欺压梅花瘦不禁”一句，运用拟人的手法，形象地表现了雪花对梅花的压迫，同时也暗含了梅花在严寒中的坚韧与不屈。

“入地遗蝗应扫迹，连阡宿麦始抽心”两句，进一步扩展了雪景的描写，不仅有地面的洁白与纯净，还有地下生命的复苏与希望的萌芽，体现了自然界生命力的顽强和循环不息。

“幻成玉界清无滓，踏碎瑶阶迹可寻”则将雪景的美推向极致，用“玉界”形容雪的世界，既纯净又华美，而“瑶阶”则增添了浪漫与神秘的色彩，同时通过“踏碎瑶阶”这一动作，让读者仿佛能亲身体验到雪地行走的乐趣与美感。

最后，“剩喜扁舟来访我，何妨乘兴共清斟”表达了诗人对朋友来访的喜悦之情，以及与友人共享雪中美景、畅饮美酒的雅趣，展现了友情的温馨与生活的诗意。

整体而言，这首诗通过对雪景的细腻描绘，不仅展现了自然界的壮美与生机，也寄托了诗人对美好友情的向往与珍惜，充满了浓厚的人文情怀和生活哲思。