安排（ān pái）的意思：形容力量浩大，势不可挡的景象。

不尽（bù jìn）的意思：没有尽头或没有限制

春正（chūn zhèng）的意思：春天刚开始的时候

犊鼻（dú bí）的意思：比喻人的才能或技艺初露端倪。

放下（fàng xià）的意思：指放弃、不再计较或不再执着于某事物或某种情感。

非烟（fēi yān）的意思：非烟指的是没有烟雾，没有烟火的意思。

高悬（gāo xuán）的意思：悬挂在高处。

高兴（gāo xìng）的意思：指心情愉快、喜悦的状态。

高会（gāo huì）的意思：指高明的智慧和才干。

酣眠（hān mián）的意思：酣眠指睡得非常香甜、非常舒服的睡眠状态。

家家（jiā jiā）的意思：指家家户户、每家每户。表示普遍、广泛。

佳气（jiā qì）的意思：指美好的气候或环境，也可用来形容好运或吉祥的气氛。

酒瓮（jiǔ wèng）的意思：指一个人喝酒喝得很多，像酒瓮一样无底。

徘徊（pái huái）的意思：指人在某个地方来回走动，犹豫不决，无法下定决心。

琴樽（qín zūn）的意思：指琴酒两种不同的音乐娱乐方式，比喻人才兼备，能力出众。

青旆（qīng pèi）的意思：指军队中的旗帜，也比喻领导者的威仪和权威。

琼箫（qióng xiāo）的意思：指高雅的音乐演奏或歌唱。

柔情（róu qíng）的意思：形容温柔和善良的情感。

入画（rù huà）的意思：指一个人或一件事物具备了具备了艺术价值，可以被描绘到画中。

生业（shēng yè）的意思：指人们赖以生存的职业或工作。

市口（shì kǒu）的意思：指在市场上买卖商品，进行交易的地方。

太守（tài shǒu）的意思：指官职品级较高的地方官员。

西河（xī hé）的意思：指两个相距甚远的地方。

湘裙（xiāng qún）的意思：湘裙是指湖南地区传统的女子裙子，也用来比喻美丽的女子。

有酒（yǒu jiǔ）的意思：指拥有酒，即指人们在某种场合或时刻能够享受到美酒的乐趣。

玉簪（yù zān）的意思：指珍贵的饰品或美好的事物。

玉楼（yù lóu）的意思：指美丽华丽的宫殿或楼阁。

正好（zhèng hǎo）的意思：刚好符合预期或需要；恰好

杏花天（xìng huā tiān）的意思：指春天杏花盛开的美景。

这首诗描绘了潇湘地区夜晚雨中的泉溪市酒家景象，充满了浓郁的江南风情与文人雅趣。

“酃水湖边，泉溪市口”，开篇即以自然景观引入，酃水湖畔，泉溪市口，营造出一幅宁静而富有生机的画面。“家家酒瓮盈船”，生动地展现了当地酒肆林立，酒香四溢的热闹场景。接下来，“玉楼人醉杏花天”一句，将画面提升至更高层次，玉楼之上，佳人沉醉于杏花盛开的美景之中，渲染出一种浪漫而略带忧郁的氛围。

“楼小倚、湘裙入画，门乍启、青旆高悬”，通过细腻的笔触描绘了酒家的外观，小楼依偎在湘裙般的裙摆中，门前飘扬着青色的酒旗，既展现了酒家的古朴与雅致，也暗示了其独特的地理位置和文化韵味。“徘徊处、何人犊鼻，高兴酣眠”，诗人巧妙地运用了“犊鼻”这一细节，形象地描绘了闲适自在的生活状态，进一步丰富了画面的意境。

“琴樽生业，西河太守，有酒成泉”，这里不仅提到了琴樽作为生活的一部分，还借用了“西河太守”的典故，表达了对理想生活状态的向往，以及对文人雅士生活方式的赞美。“试呼人打桨，放下滩前”，诗人邀请友人一同乘舟游历，享受自然之乐，体现了人与自然和谐共处的美好愿景。

“春正好、柔情似水，醺不尽、佳气非烟”，春光正好，情感如同流水般温柔绵长，佳气弥漫，无法尽述其美好。“安排绿、琼箫玉簪，高会是群仙”，最后，诗人设想了一场绿意盎然、琼箫玉簪相伴的盛会，仿佛群仙聚会，充满了超凡脱俗的想象，将整首诗的情感推向高潮。

综上所述，这首《潇湘夜雨·泉溪市酒家题壁》以细腻的笔触描绘了潇湘地区的夜晚景色与酒家生活，融合了自然之美、人文之韵，以及对理想生活的向往与追求，展现了诗人独特的审美情趣和深厚的文化底蕴。