闭关（bì guān）的意思：闭关是指修行者或学者为了专心学习或修炼而隐居起来，不与外界交往。

薄暮（bó mù）的意思：指傍晚时分，太阳快要落山，天色已经暗下来的时候。

不闲（bù xián）的意思：不停歇；不休息；不懈怠

东风（dōng fēng）的意思：东风是指从东方吹来的风，引申为春风，也比喻好消息、繁荣的前兆。

饭牛（fàn niú）的意思：用牛肉做菜，指人们对牛肉的喜爱和重视。

沟塍（gōu chéng）的意思：指沟渠和田垄。比喻平凡的事物或平凡的人。

归来（guī lái）的意思：返回原处或归还原处。

何时（hé shí）的意思：何时表示询问时间，问什么时候。

来还（lái huán）的意思：表示对过去的错误或过失进行补救或弥补。

耒耜（lěi sì）的意思：指农耕工具，比喻艰辛劳作。

流水（liú shuǐ）的意思：形容水流不断、源源不绝的样子，也用来比喻事物连续不断、不停地发生。

平芜（píng wú）的意思：形容平坦无阻，平坦无奇。

上山（shàng shān）的意思：指向山上走或攀登山峰，也可引申为追求进步、攀登事业的意愿。

上春（shàng chūn）的意思：指人年纪大了，却仍然保持年轻的心态和活力。

水处（shuǐ chǔ）的意思：指水流经过的地方，比喻在某个领域内有特殊经验和造诣的人。

田家（tián jiā）的意思：指农村家庭、农户；也用来形容家境贫寒、生活简朴。

这首诗描绘了一幅春日农村的宁静图景，通过对自然环境和农事活动的细腻刻画，展现了农民勤劳、与自然和谐共处的情态。诗人以“东风何时至”开篇，询问着春天到来的时间，这股温暖的风带来了大地的回暖和万物的复苏。接着，“已绿湖上山”展示了湖边山色逐渐变绿的景象，生机勃勃。

“湖上春已早，田家日不闲”则进一步强调了春天来临后农家忙碌的生活。春耕是农业生产中重要的一环，农民们从不放过这宝贵的时光，因此无论白天黑夜都在辛勤劳作。

“沟塍流水处，耒耜平芜间”描绘了田野间小溪潺潺流水的声音，以及耕犁翻动泥土的情景。这里的“耒耜”指的是犁地的工具声响，“平芜间”则是指犁过后的土地平整无杂草。

最后两句“薄暮饭牛罢，归来还闭关”表达了日落时分，农人在完成一天的劳作后，喂饱了家中的牲畜，自己也回到了家中，将门户关闭。这里的“薄暮”指的是太阳即将下山的时刻，“罢”则表示停止或结束的意思。这两句诗传达出农人工作与生活之间平静和谐的状态。

总体来说，这首诗通过对田园春景的细致描绘，展现了自然界生机勃勃和人类劳作的节奏，反映出了古代农民勤劳、自给自足的生活状态，以及他们与大自然之间深厚的情感联系。