杯酒（bēi jiǔ）的意思：指一杯酒，表示祝福或感慨之情。

不妨（bù fáng）的意思：表示可以毫不拘束地做某事，没有什么妨碍或顾虑。

长年（cháng nián）的意思：长时间、很久的年头

丹桂（dān guì）的意思：丹桂是中国传统文化中常用的成语，意指美好的事物或人物。它象征着高雅、美丽和荣耀。

黄花（huáng huā）的意思：比喻事物或人的本质已经改变或消失。

借问（jiè wèn）的意思：用借口问借，实际上是借机询问。

就书（jiù shū）的意思：就是指将就、凑合地读书。

冷淡（lěng dàn）的意思：冷漠、不热情、不热心

难堪（nán kān）的意思：指遭受困扰、尴尬或不好意思的情况，感到难以应对。

荣期（róng qī）的意思：荣耀的时期或阶段

书卷（shū juàn）的意思：形容文章或书籍的内容丰富、博大精深。

痛饮（tòng yǐn）的意思：痛快地畅饮酒，形容豪情壮志或畅快淋漓的饮酒。

握手（wò shǒu）的意思：两人用手相互握住，表示友好、合作、祝贺等。

迂谈（yū tán）的意思：指言谈或行动迂回曲折，不直接明了。

月明（yuè míng）的意思：形容月亮明亮照耀的夜晚。

中时（zhōng shí）的意思：指时间的中间部分，也表示事物发展的过程中的一个阶段。

这首诗描绘了一位老人在月夜下的生活情趣与心境。诗中的“长年冷淡似难堪”一句，既是对老人年岁渐长、生活平淡的写照，也暗含了对人生经历丰富、内心世界丰富的肯定。接下来，“自比荣期乐有三”则表明老人以古代隐士荣期为榜样，找到了自己生活的乐趣所在。

“就书卷中时借问，除杯酒外老何耽”，这两句生动地展现了老人的生活状态：他喜欢在书卷中寻找知识的乐趣，通过阅读来充实自己的精神世界；除了饮酒之外，似乎没有什么能让他沉迷。这种对知识的渴求和对生活的淡泊态度，体现了老人高雅的生活品味和超然物外的人生态度。

“定知丹桂还儿折，且把黄花对我簪”，这两句进一步描绘了老人的家庭生活。他期待着儿子能像古人一样，折取丹桂作为礼物送给他，同时也享受着与菊花相伴的时光，用菊花装饰自己，象征着老人对家庭的重视和对自然美的欣赏。

最后，“好趁月明来痛饮，不妨握手共迂谈”，表达了老人希望在月光下畅饮，与朋友或家人进行深入而轻松的交谈的愿望。这不仅体现了他对美好生活的向往，也反映了他渴望与人分享快乐、交流思想的情感需求。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，展现了老人在平淡生活中寻找乐趣、追求精神满足的心境，以及对家庭、友情的珍视，是一首富有哲理性和生活气息的作品。