记得（jì de）的意思：保持记忆，不忘记。

鹿梦（lù mèng）的意思：鹿梦是一个指人们追求虚幻、不切实际的梦想或幻想的成语。

散茶（sàn chá）的意思：散茶是指茶叶散开，不成茶团。在成语中，散茶比喻事物杂乱无序，没有条理。

石泉（shí quán）的意思：指冷泉，比喻心地冷酷无情，不知恩义。

雾散（wù sàn）的意思：雾散是指雾气消散，形容困惑、迷茫的事物逐渐明朗化或疑虑、误会等逐渐消除。

香雾（xiāng wù）的意思：形容香气弥漫，犹如雾气一般。

夜来（yè lái）的意思：夜晚到来；指在夜间发生或到达。

枕石（zhěn shí）的意思：指人们在困境中寻找支持和依靠。

竹杪（zhú miǎo）的意思：指竹子的尖端，比喻最高处或最高级的地方。

这首诗描绘了茅山之游的静谧与自然之美。首句“竹杪飞亭枕石泉”，生动地展现了竹林顶端亭台轻倚于岩石旁，泉水潺潺的景象，仿佛是大自然的鬼斧神工，将亭台置于竹梢与石泉之间，营造出一种超凡脱俗的意境。次句“松坛香雾散茶烟”，则进一步渲染了山中清幽的氛围，松树坛上弥漫着淡淡的香雾，与茶香交织在一起，形成了一种独特的香气，让人感受到山中生活的闲适与宁静。

接着，“鸟声记得夜来雨”，通过鸟鸣这一自然界的音符，巧妙地传达了夜晚降下的雨水，以及清晨醒来时，鸟儿对这场雨的记忆，使得整个画面更加生动鲜活。最后，“鹿梦惊回别有天”，以鹿的梦境被突然唤醒为喻，暗示了山中世界的神秘与不同寻常，鹿从梦中惊醒，仿佛进入了一个全新的世界，这种隐喻不仅增加了诗歌的深度，也激发了读者对于未知世界的好奇与想象。

整体而言，这首诗通过细腻的描绘和巧妙的比喻，展现了茅山自然景观的美丽与神秘，以及山中生活的宁静与和谐，是一首富有意境和哲思的佳作。