不任（bù rèn）的意思：不肯担任或不愿意接受职责。

驰驱（chí qū）的意思：形容快速奔驰、迅速行动。

第一（dì yī）的意思：指排名第一，最高的，第一个。

雕影（diāo yǐng）的意思：形容事物的形象或形态非常精细、逼真，如同雕刻般栩栩如生。

飞泉（fēi quán）的意思：形容水流奔涌迅猛。

风抟（fēng tuán）的意思：指人的举止谦和、文雅，风度翩翩。

构缔（gòu dì）的意思：构缔指建构、组织、组成。

金汤（jīn tāng）的意思：形容非常富有或非常有价值的东西。

路涩（lù sè）的意思：形容路面坑洼不平，行走困难。

马蹄（mǎ tí）的意思：形容速度快，声势大。

农场（nóng chǎng）的意思：指农田或农业生产的场地。

喷雪（pēn xuě）的意思：形容大雪纷飞，雪花像喷射一样飞舞。

任劳（rèn láo）的意思：勤勉劳作，尽职尽责

僧舍（sēng shè）的意思：僧舍是指寺庙或僧人的住所。

山路（shān lù）的意思：比喻困难险阻的道路。

收成（shōu chéng）的意思：指农作物成熟后的收获，也比喻工作或事业的成果。

天府（tiān fǔ）的意思：指天子的官署，亦指天子的居所。

午天（wǔ tiān）的意思：指中午时分，太阳高悬，炎热的天气。

悬崖（xuán yá）的意思：形容非常危险或困难的境地。

舆图（yú tú）的意思：指地理图、地图。也用来形容事物的全貌或概况。

征袍（zhēng páo）的意思：指军队出征时所穿的战袍。

陟降（zhì jiàng）的意思：指人的地位、身份、声誉等逐渐提高或下降。

这首元代诗人周伯琦的《还途居庸关中即事》描绘了旅途中的艰辛与美景。首句“飞泉喷雪湿征袍”形象地写出泉水如飞雪般洒落，打湿了行者的衣袍，展现了山势的陡峭和气候的湿润。接着，“陟降驰驱不任劳”表达了诗人尽管路途劳累，仍不停歇的坚韧精神。

“石齧马蹄山路涩”写出了山路崎岖，连马蹄都因石头磨砺而显得艰难，进一步突显了旅途的艰辛。然而，“风抟雕影午天高”又展现出另一番景象，疾风托起雕鸟的身影，午后的天空高远，为这艰苦的行程增添了一丝豪情与壮丽。

后两句“农场纳稼收成早，僧舍悬崖构缔牢”描绘了沿途的农田丰收在望，僧舍则建在险峻的悬崖之上，显示出农耕生活的宁静与寺庙建筑的稳固，体现了人与自然和谐共处的场景。

最后，“天府舆图称第一，金汤更用数函褒”是对居庸关及其周边地区的高度评价，将其赞誉为天下第一，用“金汤”（坚固的防御工事）来形容其重要性，并以“数函褒”表达对其无尽的赞美。

整体来看，这首诗通过描绘旅途中的艰辛与沿途风光，以及对居庸关地区的赞美，展现了元代文人对边塞风情的独特感受和对国家边防重地的敬仰之情。