苍生（cāng shēng）的意思：指百姓、人民或广大民众。

春雨（chūn yǔ）的意思：春天的雨水。比喻对人们的生活起到滋润作用的事物。

翠茸（cuì róng）的意思：形容嫩绿的植物，也比喻美好的景色或充满生机的样子。

道人（dào ren）的意思：道人指的是修行道德修养的人，也可以指道德高尚的人。

纷纷（fēn fēn）的意思：形容事物多而杂乱，众多的样子

富贵（fù guì）的意思：指财富和地位的富裕和高贵。

歌舞（gē wǔ）的意思：形容欢乐繁盛，喧闹热闹。

黄金（huáng jīn）的意思：指黄金这种贵重的金属，也可用来比喻非常宝贵、珍贵的事物。

金谷（jīn gǔ）的意思：指丰收的谷物或金银财富累积丰富。

蔓草（màn cǎo）的意思：指无法控制、无法根除的问题或隐患。

盘餐（pán cān）的意思：形容吃饭过量或过度享受美食。

千亩（qiān mǔ）的意思：形容田地面积广阔。

清苦（qīng kǔ）的意思：生活清贫艰苦。

清瘦（qīng shòu）的意思：形容人瘦削清秀。

茸茸（róng róng）的意思：茸茸，形容柔软、细腻或茂盛的样子。

上黄（shàng huáng）的意思：指人的脸色发黄或病态的样子。

世上（shì shàng）的意思：指世界上、人间中。表示整个世界、人间。

四海（sì hǎi）的意思：指整个世界、广阔的天地。也表示四面八方、各个地方。

瓮齑（wèng jī）的意思：形容事物混乱、杂乱无章。

吾家（wú jiā）的意思：指自己的家庭。

赠君（zèng jūn）的意思：赠送给你，给你送上

斋酿（zhāi niàng）的意思：指遵守戒律，修养身心，以达到酿造上好的酒的目的。

祗今（zhī jīn）的意思：只有现在，只有当下

金谷园（jīn gǔ yuán）的意思：指财富和财产聚集的地方，也表示富饶的乡村。

这首明代诗人王洪的《题朱季岳画菜》描绘了一幅清淡而富有深意的画面。首句“冰壶道人久矣去”暗示了对世事变迁的感慨，将过往的隐逸生活与眼前的富贵世界对比，表达出对淡泊生活的怀念。接下来，“金谷园中歌舞地，祗今蔓草愁寒云”运用金谷园的典故，描绘了繁华已逝，只剩下荒草和寒云的凄凉景象。

诗人自家拥有千亩菜地，蔬菜在春雨中茂盛生长，反映出他对朴素生活的热爱。“空斋酿作百瓮齑，朝携暮携乐清苦”描述了他在简陋居所中自酿咸菜的满足，享受着清贫中的乐趣。他深知这种清苦之味世间少有，因此将这份独特体验赠予朋友，希望他们能在富贵之外，也能体会到这种为天下苍生谋福利的高尚情操。

最后两句“盘餐慎勿厌清瘦，但令四海苍生肥”，直接表达了诗人对社会公正的期盼，希望人们在享用美食时，不忘关注底层人民的生活，体现了他的社会责任感和济世情怀。整体来看，这首诗以菜为媒介，寓言深远，展现了诗人高尚的道德情操和对社会现实的关注。