党家（dǎng jiā）的意思：指勤勉刻苦的家庭。

斗巧（dòu qiǎo）的意思：指相互竞争，争强好胜。

多谢（duō xiè）的意思：表示感谢，用于向他人表达谢意。

故人（gù rén）的意思：故人指的是旧时的朋友或熟悉的人，也可以用来形容过去的事情或往事。

火气（huǒ qì）的意思：指人的怒气、脾气暴躁或易怒的情绪。

龙团（lóng tuán）的意思：指人们团结一致，共同努力，形成强大的力量。

千里（qiān lǐ）的意思：指很远的距离。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

乳花（rǔ huā）的意思：指牛奶的浮沫，比喻文采或才华出众。

松风（sōng fēng）的意思：形容风吹得很轻柔、很柔和。

太尉（tài wèi）的意思：指古代官职中的最高军事职位，也泛指高级将领。

惟有（wéi yǒu）的意思：只有，仅有

献瑞（xiàn ruì）的意思：献上吉祥的礼物或贡品

心许（xīn xǔ）的意思：心中承认、认可。

寻常（xún cháng）的意思：寻常指平凡普通、常见的事物或情况。

要着（yào zhe）的意思：指急需或迫切需要。

中情（zhōng qíng）的意思：指掌握、了解事物的真正情况和内情。

自知（zì zhī）的意思：了解自己的能力、局限和状况。

这首元代诗人洪希文的《品令·试茶》描绘了一幅品茗赏景的雅致画面。诗中通过细腻的笔触，展现了茶艺的精致过程和品茶时的独特感受。"旋碾龙团试"，形象地写出茶饼研磨的瞬间，显出对茶叶的珍视与期待。"矞云献瑞，乳花斗巧"，运用比喻，将茶汤比作祥云和乳花，赞美其色泽和质感的美妙。"松风飘沸"则增添了品茶环境的清幽氛围。

诗人借此表达对远方友人的感激之情，"为致中情，多谢故人千里"，感谢朋友千里迢迢送来好茶。接下来，他强调此茶的非凡品质，"泉香品异，迥休把寻常比"，认为这茶的香气和味道远超一般。"啜过惟有，自知不带，人间火气"，言下之意是此茶淡泊宁静，没有世俗的喧嚣。

最后，诗人流露出对某位女子的倾慕，"心许云谁，太尉党家有妓"，暗示了在品茶的过程中，他对太尉家中的某位女子产生了好感。整首诗以茶为媒介，寓含了诗人的情感世界和对高雅生活的向往。