壁记（bì jì）的意思：壁记是指刻在墙壁上的文字，用来记录重要的事物或知识。

别怀（bié huái）的意思：不要怀疑或担心。

官业（guān yè）的意思：官业指官员的职业，也泛指官僚体制下的职业。

几个（jǐ gè）的意思：表示数量不确定或模糊的概念，通常用于回答对数量的询问。

家生（jiā shēng）的意思：指一个人在家庭中成长，受到家庭环境和教育的影响。

眚目（shěng mù）的意思：形容目光不正，眼睛斜视。

雅况（yǎ kuàng）的意思：雅况指的是品味高尚、风度翩翩的状态或环境。

这首诗描绘了与胡丞相相聚的场景，通过细腻的笔触展现了诗人对友情的珍视和对胡丞相品格的赞美。

首句“眚目醌衔冰”以形象的比喻开篇，将眼睛比作衔着冰块，暗示相聚时的清凉与纯净，也暗含了对胡丞相品格高洁的赞颂。接下来，“逃空喜弗胜”则表达了在繁忙或世俗中寻求心灵解脱的喜悦之情，这种喜悦难以言表，却在相聚之时得到了释放。

“别怀虽易久，雅况独难承”两句，诗人感慨离别之苦虽易被时间冲淡，但那种高雅的情趣和深厚的友谊却难以承受时光的流逝。这不仅是对友情的珍惜，也是对胡丞相独特人格魅力的肯定。

“官业清于水，家生少似僧”进一步赞扬了胡丞相的为官之道和家庭生活，将他的官场操守比作清澈的水，既干净又透明；而“家生少似僧”则是说他的家庭生活虽不如僧侣般清静无欲，但同样充满了高尚的品质和精神追求。

最后，“不知厅壁记，几个似君能”表达了对胡丞相独特魅力的敬佩和向往，同时也流露出一种遗憾，即在众多的厅壁记录中，能像胡丞相这样留下深刻印记的人并不多见。

整体而言，这首诗通过对与胡丞相相聚的描述，展现了深厚的人情味和对高尚人格的赞美，语言精炼，情感真挚，是宋代文人诗风的典型体现。