百壶（bǎi hú）的意思：形容善于喝酒的人。

不用（bù yòng）的意思：不需要、不必要

多情（duō qíng）的意思：形容人感情丰富，多愁善感，容易动情。

耳热（ěr rè）的意思：形容听到令人感兴趣或激动的事情而心情激动。

高云（gāo yún）的意思：形容人的志向或抱负高远，有远大的理想和目标。

红蕖（hóng qú）的意思：红蕖是指红色的荷花，比喻美丽的女子。

怀抱（huái bào）的意思：怀抱指抱在怀里，比喻对人或事物的关怀、照料。

江上（jiāng shàng）的意思：指在江河上，表示在江河之上或靠近江河的地方。

锦席（jǐn xí）的意思：指盛宴上铺的锦缎席子，比喻美好的宴会或喜庆的场合。

酒酣（jiǔ hān）的意思：形容喝酒后醉得很痛快。

开怀（kāi huái）的意思：形容心情愉快，心怀欢乐。

老儒（lǎo rú）的意思：指年纪大、学问渊博的儒家学者。

潦倒（liáo dǎo）的意思：形容生活贫困困顿，失意凄凉。

妙舞（miào wǔ）的意思：形容舞蹈动作优美、技艺高超。

冉冉（rǎn rǎn）的意思：指事物缓慢而持续地生长或变化的样子。

尚书（shàng shū）的意思：指古代官职，掌管文书、文件的官员，也泛指书籍、文书。

逶迤（wēi yí）的意思：曲折、蜿蜒。

形容（xíng róng）的意思：用词语或语言描述事物的特点、性质、状态等。

依旧（yī jiù）的意思：依然如故，没有改变

玉樽（yù zūn）的意思：指美酒，也可用来形容美好的事物。

尚书郎（shàng shū láng）的意思：指古代官职名，尚书省中的职位，也泛指高级官员。

酒酣耳热（jiǔ hān ěr rè）的意思：形容喝酒高兴得面红耳赤，情绪激动。

此诗描绘了一幅江边老者独自饮酒、畅怀的场景。诗人以“江上形容吾独老”开篇，点明了主人公的孤独与年迈。接着，“百壶且试开怀抱”，展现了老者豪放不羁、借酒浇愁的形象。妙舞相伴，夜色未央，多情之人依然沉醉于酒中，表现出一种超脱世俗的洒脱。

“雨裛红蕖冉冉香，玉樽锦席高云凉”两句，通过细腻的笔触描绘了雨后荷花散发出的淡淡香气，以及宴席上玉樽与锦席的奢华景象，营造出一种既静谧又华美的氛围。而“酒酣耳热忘头白”则直接抒发了主人公在酒后的狂喜与忘我状态，仿佛时间与年龄在他面前都失去了意义。

最后，“老儒不用尚书郎”一句，既是对自身身份的自嘲，也流露出对官场生活的厌倦与不屑。整首诗通过对老者形象的刻画，表达了对自由、洒脱生活的向往，以及对官场束缚的反感。诗中既有对自然美景的赞美，也有对个人情感的深刻挖掘，展现了宋代文人独特的审美情趣和生活态度。