岸谷（àn gǔ）的意思：岸边的谷地，形容位置偏僻。

白鹭（báilù）的意思：形容人或事物清白无暇，无可指责。

北州（běi zhōu）的意思：北方的州县，指边远地区。

沧浪（cāng láng）的意思：指江河水流的浩渺之势，也用来形容岁月的变迁和世事的变化。

楚江（chǔ jiāng）的意思：楚江是指中国古代楚国的江河，用来比喻英雄豪杰。

钓月（diào yuè）的意思：比喻做不可能的事情或追求不切实际的目标。

方舟（fāng zhōu）的意思：方舟是指方形的船舶，也比喻能够拯救人们脱离困境的事物或人。

飞雨（fēi yǔ）的意思：形容雨势非常大，如同飞翔一般。

故老（gù lǎo）的意思：指年纪很大的人，也可以泛指长辈。

归处（guī chǔ）的意思：指人回到自己的家乡或原来的地方。

嘉鱼（jiā yú）的意思：指能够识别和欣赏美好事物的人。也可用来形容有眼光、有鉴赏力的人。

淼淼（miǎo miǎo）的意思：形容水面宽广辽阔，波澜壮阔。

千里（qiān lǐ）的意思：指很远的距离。

秋光（qiū guāng）的意思：秋天的阳光。形容秋天的景色明亮而温暖。

骚人（sāo rén）的意思：形容言行轻佻、放荡不羁的人。

忘归（wàng guī）的意思：忘记回家或迷失归途。

鱼国（yú guó）的意思：指一个国家或地区的人民对鱼类特别喜爱或对鱼类资源丰富的地方。

这首宋朝刘摰所作的《监利泛化丘湖遂至北洲寺》描绘了一幅生动的湖上行舟图景。诗中运用了丰富的意象和细腻的情感表达，展现了诗人对自然美景的深深喜爱与感慨。

首句“淼淼平湖阔楚江”，以“淼淼”形容湖面广阔无垠，与远处的楚江相接，营造出一种辽阔壮丽的景象。接着“方舟两桨破秋光”，描述了行舟在湖面上划破秋日的宁静，仿佛打破了时间的静止，赋予画面以动态感。

“罾风钓月嘉鱼国，飞雨翘烟白鹭乡”两句，进一步渲染了湖上的生活气息和自然之美。罾风钓月描绘了渔民在风中垂钓，月光下捕鱼的场景，嘉鱼国则暗示了这里盛产美味的鱼类。飞雨翘烟则通过白鹭在烟雨中飞翔的姿态，展现了湖畔生态的和谐与生机。

“故老昔能悲岸谷，骚人今但爱沧浪”两句，表达了对历史变迁的感慨以及对自然之美的热爱。故老悲岸谷，可能是指古人对土地变迁的哀叹；而骚人爱沧浪，则是诗人自己对自然景色的喜爱之情。

最后，“北州更有忘归处，寺压蘋花千里香”两句，点明了诗人不仅在湖上流连忘返，更在北洲寺找到了心灵的归宿。寺中蘋花的香气弥漫千里，象征着内心的宁静与满足。

整体而言，这首诗通过对湖上风光的细腻描绘，以及对自然、历史和内心情感的深刻感悟，展现了诗人对美好生活的向往和对自然之美的深情赞美。