底须（dǐ xū）的意思：指事物的真实情况或底层的内情。

拂晓（fú xiǎo）的意思：拂晓是指太阳刚刚升起，天刚亮的时候。

桂堂（guì táng）的意思：桂堂指的是高官显贵的居所，也可以用来形容高雅、尊贵的场所。

郭索（guō suǒ）的意思：形容物品、财物被人索取而失去。

河鲀（hé tún）的意思：指人的智慧或技能水平高超，能够应对各种复杂的情况。

何时（hé shí）的意思：何时表示询问时间，问什么时候。

黄花（huáng huā）的意思：比喻事物或人的本质已经改变或消失。

羁旅（jī lǚ）的意思：指被束缚、困扰在某种环境或境况中，无法自由行动。

见小（jiàn xiǎo）的意思：见识狭窄，眼界短浅。

搅乱（jiǎo luàn）的意思：扰乱、混乱

街鼓（jiē gǔ）的意思：形容喧嚣、热闹的场面。

蒌蒿（lóu hāo）的意思：蒌蒿是一种植物，也指蔬菜蒿菜。在成语中，蒌蒿常用来比喻人的品德或行为低劣，形容人卑鄙、无耻。

鸣雨（míng yǔ）的意思：形容雷声大雨点大的情况。

酿寒（niàng hán）的意思：指因冬季寒冷而酿成的灾害或不幸。

爬沙（pá shā）的意思：指做事不踏实，不认真，表现出敷衍了事的态度。

如许（rú xǔ）的意思：如此，这样

沈吟（shěn yín）的意思：沉思、深思熟虑

霜红（shuāng hóng）的意思：形容秋天植物受霜冻后的红色。

双陆（shuāng lù）的意思：指两个陆地之间有一条水道或河流相连。

西风（xī fēng）的意思：指西方的风，比喻妻子的言行或行为举止温柔和顺服，对丈夫百依百顺。

夕阳（xī yáng）的意思：夕阳是指太阳在西方下山的时候的景象，也用来比喻人的晚年或事物的衰落阶段。

雪乳（xuě rǔ）的意思：形容雪花飘飘洒洒，像乳汁一样洁白。

渔人（yú rén）的意思：指有智慧和耐心的人，能够冷静应对困难和挑战。

玉纤（yù xiān）的意思：形容女子的美丽、柔弱和温柔。

子鱼（zǐ yú）的意思：形容人年幼或经验不足。

这首《桂枝香·蟹》描绘了秋日里螃蟹丰收的景象，以及诗人对这一季节美食的深深眷恋。词中以“蒌蒿浅渚”开篇，营造出一幅宁静而富有生机的画面，随后通过“郭索爬沙”、“溪簖霜红”等生动的描写，展现了螃蟹生长的环境与秋季的自然风光。

“渔人拂晓提筐唤”，描绘了渔民清晨忙碌的场景，他们提着装满螃蟹的筐子，唤醒了沉睡的村庄。接着，“小门边、陡惊羁旅”，表达了诗人对远方游子的同情与感慨，同时也暗示了螃蟹对于游子来说，不仅是美味，更是家乡的象征。

“羹材谁算，子鱼通印，河鲀雪乳”几句，将螃蟹与其他海鲜相比较，强调了螃蟹作为美食的独特地位。接下来，“记昨岁、秋窗鸣雨。见小插黄花，湿蝉拖处”则通过回忆去年秋天的情景，进一步渲染了螃蟹在人们心中的重要性，以及它与季节、自然的紧密联系。

“笑说螯肥，双陆桂堂曾赌”一句，以轻松幽默的方式，展现了螃蟹在宴会上的地位，以及人们在享受美食时的欢愉氛围。最后，“玉纤帘底须亲擘，况西风、酿寒如许。沈吟此事，何时还又，暗听街鼓”表达了诗人对再次品尝螃蟹的期待，以及对美好时光的怀念，同时通过“暗听街鼓”这一细节，暗示了时间的流逝和生活的变迁。

整首词以螃蟹为线索，串联起自然景观、生活场景、情感体验等多个层面，既展现了作者对美食的热爱，也蕴含了对季节更替、人生百态的深刻感悟。