洞壑（dòng hè）的意思：指山谷、峡谷等地形，也比喻深奥、博大精深的学问或思想。

峰峦（fēng luán）的意思：形容山峰连绵起伏的景象。

画意（huà yì）的意思：形容绘画作品或文字的意境深远，富有想象力和艺术感。

结构（jié gòu）的意思：

[释义]
(动)各个组成部分的搭配和排列。
[构成]
并列式：结＋构
[例句]
文章结构合理。（作主语）
[同义]
构造

经营（jīng yíng）的意思：指管理、经营事物或从事商业活动。

名园（míng yuán）的意思：指著名的园林或美丽的景区。

诗心（shī xīn）的意思：指对诗词的热爱和才情

小经（xiǎo jīng）的意思：小本经商，指小规模的经商活动。

烟霞（yān xiá）的意思：指山间的烟雾和霞光，用来形容美丽的景色。

这首诗描绘了作者对新建小园中假山的精心构思与营造。首句“屡易烟霞弃，山应号再成”表达了作者在设计假山时的反复推敲与创新精神，将自然景观的变换与假山的重塑相提并论，展现了作者对自然美的深刻理解和追求。

接着，“峰峦新结构，洞壑小经营”进一步描述了假山的设计细节，通过“新结构”和“小经营”，强调了假山在空间布局上的独特性和匠心独运之处。这里不仅涉及假山的外观形态，也包括了内部空间的巧妙安排，体现了作者在艺术创作上的细腻与精致。

“画意粗能具，诗心最忌平”两句则从艺术表现的角度出发，指出假山不仅要有视觉上的美感，更需要蕴含丰富的诗意与情感，避免流于表面或平淡无奇。这表明作者不仅关注假山的物理形态，更注重其内在的艺术价值和情感表达。

最后，“名园输半亩，犹擅笠翁名”以对比的手法，将新建的小园与著名的名园相比较，虽然面积不大，但凭借独特的设计和艺术魅力，依然能够赢得赞誉，甚至超越一些知名园林。这里的“笠翁”可能是指明代著名戏曲作家汤显祖，暗示新建小园在艺术造诣上不亚于那些广为人知的园林，体现了作者对自己作品的高度自信和自豪。

整体而言，这首诗通过对假山建造过程和最终效果的描绘，展现了作者在园林艺术上的独到见解和深厚功底，同时也表达了对自然美和艺术美的追求与热爱。