不堪（bù kān）的意思：指某人或某物无法承受一次攻击或打击，非常脆弱或无力抵抗。

长叹（cháng tàn）的意思：长时间地叹息、叹气，表示悲伤、失望或无奈的心情。

画角（huà jiǎo）的意思：指用画笔描绘角的形状，比喻能力高超的人。

鸟道（niǎo dào）的意思：鸟道是指鸟类经常飞过的路径，比喻人们经常走的道路或者常去的地方。

平林（píng lín）的意思：指平坦的原野或平地

秦塞（qín sāi）的意思：秦塞是指古代中国的边塞地区，也表示边塞地区的荒凉和荒僻。

秋风（qiū fēng）的意思：秋天的风。也用来比喻寂寥、凄凉的情景或气氛。

万古（wàn gǔ）的意思：指永远、永久、万世不变。

夕照（xī zhào）的意思：太阳落山时的余晖，比喻事情即将结束或人生的晚年时光。

形胜（xíng shèng）的意思：形势优越，胜过其他。

雄关（xióng guān）的意思：指险要的关隘或困难重重的境地。

这首诗描绘了蒲津关的壮丽与险峻，诗人以“万古标形胜”开篇，点明了蒲津关自古以来就是一道重要的地理屏障。接着，“雄关鸟道盘”一句，生动地描绘了关隘的险要地形，如同鸟儿盘旋的路径一般崎岖难行。

“地当秦塞险，天入晋州宽”，进一步强调了蒲津关所处地理位置的重要性，它既是通往北方的险要关隘，又是连接晋州的门户，展现出其战略价值。接下来，“画角秋风急，平林夕照寒”两句，通过自然景象的描绘，营造出一种苍凉悲壮的氛围，秋风急促，夕阳西下，平林间寒意袭人，仿佛在诉说着历史的沧桑与战争的残酷。

最后，“不堪频过此，抚剑动长叹”表达了诗人对蒲津关的感慨与思考。频繁经过此地，不仅让人感受到历史的厚重，也引发了对和平的渴望和对战争的反思。诗人抚剑长叹，既有对过往英雄豪情的追忆，也有对现实和平稳定的向往。

整体而言，这首诗通过对蒲津关的描绘，展现了其独特的地理特征和历史地位，同时也蕴含了诗人深沉的情感和对时代变迁的思考。