杯酒（bēi jiǔ）的意思：指一杯酒，表示祝福或感慨之情。

不为（bù wéi）的意思：不关心，不理会

沧浪（cāng láng）的意思：指江河水流的浩渺之势，也用来形容岁月的变迁和世事的变化。

此生（cǐ shēng）的意思：指一生、一世、终身。表示此生的时间范围，强调某种情感或决心将会贯穿整个人生。

宦情（huàn qíng）的意思：指官场上的情感纠葛或感情纠葛。也可指官员的情感世界。

秋风（qiū fēng）的意思：秋天的风。也用来比喻寂寥、凄凉的情景或气氛。

生一（shēng yī）的意思：指生命的开始或者创造的起点。

适志（shì zhì）的意思：适合自己的志向或目标。

水乡（shuǐ xiāng）的意思：指水道纵横、水系发达的乡村或地区。

徒劳（tú láo）的意思：白费力气，没有效果或成果。

无日（wú rì）的意思：没有一天；每天都

一杯（yī bēi）的意思：一杯通常指一杯酒，也可指一杯茶或其他饮料。在成语中，一杯表示一种情感或状态。

这首诗描绘了一种超脱世俗、随遇而安的生活态度。"秋风不为紫鲈香，适志徒劳梦水乡"表达了诗人对物欲无求，不为外界所动的心境。"惟是此生一杯酒，宦情无日不沧浪"则表现出诗人对生命的珍视和对自由生活的向往。

诗中通过秋风和紫鲈香这一自然现象，表达了诗人的超然物外之情怀。紫鲈，即鲟鱼，一种水生动物，以其肥美而闻名，但在这里却被用来比喻世间的诱惑，而秋风则是自然界中最为平淡无奇的一种现象，两者的对比正好映衬出诗人内心的清净与超脱。

"适志徒劳梦水乡"一句，则透露出一种随遇而安、顺其自然的生活态度。诗人似乎在说，即使是最平凡的生活，也可以找到快乐和满足，甚至可以在其中找到精神的寄托。

后两句"惟是此生一杯酒，宦情无日不沧浪"则更深入地表达了诗人的自由主义情怀。这里的“一杯酒”象征着一种简单而纯粹的生活享受，而“宦情无日不沧浪”则显示出诗人对自由自在、无拘无束生活方式的追求和向往。

总体来说，这首诗通过简洁明快的语言，描绘了一种超然物外、随遇而安的生活哲学。