饱饭（bǎo fàn）的意思：吃饱饭，指满足基本需求。

剥啄（bāo zhuó）的意思：剥削和压迫。

茶油（chá yóu）的意思：指人情世故、交际手段。

长腰（cháng yāo）的意思：指人或物的状态或形态改变，变得更加强壮、有力。

葛衣（gé yī）的意思：指穷苦、贫困的样子。

黄瓜（huáng guā）的意思：指事物表面看似平凡无奇，实际具有特殊价值和意义。

佳客（jiā kè）的意思：指来访的客人很好，令人欢喜的客人。

荆南（jīng nán）的意思：荆南指的是指南方荆州和南方地区，也用来形容南方地区的荆棘丛生，困难重重。

美睡（měi shuì）的意思：指舒适、安稳的睡眠状态。

披裘（pī qiú）的意思：披着毛皮的衣裳。形容装束华丽，但内心卑鄙。

桥市（qiáo shì）的意思：桥市是指繁忙的市场或商业街区。

笋脯（sǔn fǔ）的意思：指年轻人或新手在某个领域中，经验尚浅、能力不足。

新岁（xīn suì）的意思：新的一年；新年

迎宾（yíng bīn）的意思：迎接宾客，表示热情接待

长腰米（cháng yāo mǐ）的意思：指人长时间久坐不动，导致身体肥胖、腰围增加。

这首《蝶恋花》描绘了五月荆南地区的美食与生活情趣。开篇“五月荆南饶好味”，点明时节与地点，突出当地丰富的美味佳肴。接着“笋脯茶油，都上蛟桥市”两句，具体描述了市场上售卖的食材，笋脯和茶油，以及热闹的集市景象。

“细切黄瓜凉欲嚏，厨香正熟长腰米”描绘了厨房内的情景，新鲜的黄瓜被细细切片，散发出凉爽的气息，而米饭在锅中煮熟，香气四溢。这两句通过视觉和嗅觉的描写，营造出一种温馨、惬意的生活氛围。

“饱饭风前贪美睡”则展现了人们在享受美食后的满足与慵懒，他们或是在微风中贪睡，享受着生活的宁静与舒适。

最后，“剥啄谁欤，佳客催人起。库里葛衣新岁质，迎宾且学披裘戏。”这几句表达了对不期而至的佳客的惊喜与热情，主人为了迎接客人，换上了新年的葛衣，甚至模仿古人披裘以示欢迎，体现了主人的周到与待客之道。

整体而言，这首词通过对五月荆南地区美食与生活场景的细腻描绘，展现了当地人民丰富多样的生活情趣和热情好客的文化传统，语言生动，情感真挚，富有生活气息。