程酒（chéng jiǔ）的意思：程度高、水平深。

佳话（jiā huà）的意思：佳话指的是美好的话语或令人愉快的谈话。

来年（lái nián）的意思：指明年、下一年。

品题（pǐn tí）的意思：

◎ 品题 pǐntí
[appraise] 评论人物,定其高下
好共核论乡党人物,每月辄更其品题,故汝南俗有月旦评焉。——《后汉书·许劭传》

平原（píng yuán）的意思：指平坦的土地，也用来比喻没有阻碍和困难的环境或状态。

前溪（qián xī）的意思：形容事物发展到临界点或关键时刻。

山色（shān sè）的意思：山的景色、山的颜色

十日（shí rì）的意思：指时间很短暂，只有短短的十天。

乌程（wū chéng）的意思：形容事情进行得很顺利，一帆风顺。

云巢（yún cháo）的意思：云巢意为鸟巢，比喻人们居住的地方高耸在云端或者位置极高。

乌程酒（wū chéng jiǔ）的意思：指虚情假意的酒意，形容人言不由衷。

十日平原（shí rì píng yuán）的意思：十天内平稳无事的平原，形容局势稳定，没有波折和变化。

这首诗描绘了诗人与友人相聚的情景，以及对友人离别时赠送的礼物的感慨。首句“十日平原醉若泥”生动地展现了聚会的热烈与畅饮的豪情，仿佛在平原上饮酒至深，醉态如泥，充分体现了友情的深厚和欢聚的快乐。

“新添佳话到前溪”则暗示了这次聚会不仅是一次普通的相聚，还因为增添了新的故事或趣闻而使得气氛更加活跃，让整个场景显得更加生动有趣。这里的“佳话”可以是新结识的朋友、分享的趣事，或是某种特别的经历，为聚会增添了一抹亮色。

接下来的“云巢山色乌程酒”，通过“云巢山色”这一富有诗意的描述，将自然美景与美酒巧妙结合，营造出一种超脱尘世的意境。乌程酒作为地方名酒，进一步丰富了画面的层次感，同时也寄托了诗人对美好生活的向往和对友情的珍视。

最后一句“准待来年再品题”表达了诗人对未来的期待，预示着这次相聚的美好时光虽已过去，但友情和回忆将会成为珍贵的财富，等待着在未来的某一天再次品味。这种对未来重逢的憧憬，既是对友情的深情厚谊的体现，也是对美好时光的留恋和珍惜。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，描绘了聚会的欢乐、离别的不舍以及对未来相聚的期待，展现了友情的真挚与美好，充满了浓厚的人情味和生活气息。