白丝（bái sī）的意思：白色的丝线，比喻纯洁无暇的美好事物。

冰盘（bīng pán）的意思：指冰面上的盘子，比喻虚有其表、不牢固的事物。

翠袖（cuì xiù）的意思：形容女子手臂纤细柔美，如翠玉般婉约动人。

寒色（hán sè）的意思：指颜色冷淡、阴冷无光的样子。

金掌（jīn zhǎng）的意思：指权力、地位等非常高，如金字塔顶端的掌权者。

近日（jìn rì）的意思：最近的几天或最近的一段时间

酒酣（jiǔ hān）的意思：形容喝酒后醉得很痛快。

莲根（lián gēn）的意思：比喻人的美德或者品质隐藏在内心深处，不为外界所知。

凝寒（níng hán）的意思：形容非常寒冷。

清彻（qīng chè）的意思：清澈透明，没有杂质。

琼台（qióng tái）的意思：指美丽的宫殿或高耸的楼阁。

文园（wén yuán）的意思：指文人聚集的地方，意味着文化氛围浓厚的园地。

消渴（xiāo kě）的意思：解除渴望，满足欲望。

玄霜（xuán shuāng）的意思：指深寒的冰霜，比喻深奥难解的道理或深沉的情感。

雪藕（xuě ǒu）的意思：指人的手脚冰凉而僵硬，不能灵活运动。

瑶华（yáo huá）的意思：指美丽华丽的样子，形容景色或事物的美好。

引恨（yǐn hèn）的意思：激起别人的怨恨和仇恨。

玉露（yù lù）的意思：指晶莹剔透的露水，比喻美好清新的事物。

蔗浆（zhè jiāng）的意思：比喻言语中的甜言蜜语或虚假的奉承话。

真白（zhēn bái）的意思：真实无瑕疵，纯洁无暇。

这首元代诗人周霆震的《冰盘雪藕》描绘了一幅冬日宴饮的雅致画面。首句“清彻冰盘压蔗浆”以冰盘盛放甘甜的蔗浆，形象生动地展现了冰雪时节的清凉与甜蜜。次句“酒酣雪藕进华堂”则进一步描绘了酒宴中雪藕的出场，暗示着宴席的热闹和佳肴的精致。

“凝寒色映瑶华脆”写出了雪藕洁白如玉，脆嫩可口的特点，犹如瑶池中的仙品。“真白丝连翠袖香”则通过“真白丝”形容藕的细腻，而“翠袖香”则借女子的衣袖来增添香气，增添了诗的意境。

“金掌曾闻承玉露，琼台忽见捣玄霜”两句运用了神话传说，将雪藕比喻为仙界的珍品，通过“金掌”、“玉露”和“琼台”等意象，增加了诗的奇幻色彩。最后，“文园近日真消渴，莫种莲根引恨长”表达了诗人对文人墨客在寒冬中品尝雪藕的赞赏，同时也提醒人们不要因思念而种下莲藕，以免引发无尽的相思之苦。

整体来看，这首诗语言优美，意境深远，既描绘了雪藕的美味，又融入了神话元素，富有诗意和文化内涵。